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水果胡萝卜成为消费趋势

“品牌打造需要时间,但一定成功,即形成挤出效应”

“外国生鲜品牌要想成功地打入中国市场,需要面临一系列的挑战,首当其冲的就是大众对品牌的认可。对于品牌推广商来说,考虑到市场特性以及产品文化上的差异性,制定明晰的且具有针对性的市场策略尤为重要。在一个新的市场打造品牌需要花费巨大的资金及精力,但一旦得到大众的认可,高品质的产品就会形成挤出效应,在市场上完成品牌的洗牌产生与重塑,并在消费者中形成新的消费文化与品牌忠诚。”北京直达农业科技有限公司的首席执行官王淳先生说道。


北京直达农业科技有限公司的首席执行官王淳先生在果蔬展会上接受媒体采访

“博特农庄(Bolthosue)作为百年企业,在生产与管理上有着巨大的领先地位。其水果小胡萝卜从产品口感,保鲜度,和保湿度等核心指标上均具有经几十年积累的绝对技术优势,包括博特农庄小胡萝卜340g家庭装和博特农庄小胡萝卜85g儿童装(便捷装)。”


博特农庄小胡萝卜85g儿童装(便捷装)

“在2016年与博特农庄总部进行了良好会谈后,我们取得了其在中国大陆地区的代理权。博特农庄方面为了支持我们初期在中国市场的开拓与营销,为我们提供了独家性保护非书面协议(Gentleman Agreement)。经过1年的努力,我们已经取得了一定的销售业绩,现阶段,正在与博特农庄商洽谈独家代理全权授权事宜。”


博特农庄小胡萝卜340g家庭装

“水果胡萝卜具有吸脂、粗纤维等健康特性,是很好的的瘦身代餐。因此,不仅仅在追求品质生活的年轻女性中很有市场,在对自身健康管理有诉求的事业男性中间也有市场。此外,众所周知的胡萝卜对眼睛的保健效果,对高频使用电脑手机的年轻人群来说是非常好的护目零食。”

“相较粗大的菜用胡萝卜, Bolthosue小水果胡萝卜的口味以及食用方法,尤其深受孩子的喜爱。通过纯机械打磨的形式,去除了皮上的 “土”味,而且由于所采用的特别选育栽培的方法,细长的形状根根削出来都是胡萝卜芯,又脆又甜,口感极佳。”


高品质的博特农庄小胡萝卜

“得益于其本身的这些品质与新奇的包装形式,在我们将该产品引入到中国后,一经推出便吸引了一定的消费人群,同时这些人产生的好口碑也带动了越来越多的消费者品尝并接受将水果胡萝卜作为健康零食的生活方式。百年品牌博特农庄在中国很多明星时尚界人士及海归留学生中拥有很高的认知度,他们是我们的首批核心用户。”

“为了保证产品质量,我们每周空运进口博特农庄的水果胡萝卜,并分别在上海北京设置了仓库。目前,北京上海等一线城市是我们的主要发力市场,随着营销工作的深入,我们将逐步向全国推进。现阶段,我们的重点销售渠道是线上的电商、微商,(如京东自营、每日优鲜、天猫超市自营、易果生鲜自营等),以及北京上海等一线城市的高端超市,线上销售部分占了总销量的60%-70%。我们的渠道反馈和终端数据显示,博特农庄水果胡萝卜在中国的消费量是在逐年稳步递增的。”


超市中的博特农庄小胡萝卜

“从销售渠道以及海关认定上,Bolthouse Baby Carrots,属于预包装食品,是代表生鲜领域前沿的包装零食。所以和新鲜蔬菜是不同种类的货品,新鲜蔬菜需要加工,而小包装的水果蔬菜则是健康的休闲零食,代表便捷的食用方式。”

“认识到潜在的市场空间后,国内的一些农产品企业也开始种植水果胡萝卜,一方面,这说明了行业内部已经意识到轻奢生鲜果蔬的巨大潜力,但另一方面,一些不实的宣传和故意的混淆视听也严重扰乱了市场秩序。例如,为了保证对孩子的吸引力,每袋经过标准化处理的博特农专水果小胡萝卜,都会装入小胡萝卜最甜最有营养的部位,也就是细小的胡萝卜尖,而这在国内的所谓水果胡萝卜预包装里很难看到。”


超市中的博特农庄小胡萝卜

“直达农业的主要业务是经营全国优质水果(辅助蔬菜)销售。现阶段,我们正在努力开展更多的世界级农业企业品牌在中国的代理销售。直达农业的特点是寻找具有潜力的产品,进行中国市场的品牌运作与管理,而不是简单的批发销售。我们的特色与核心是品牌管理与市场营销推广,寻求可长期合作的品牌产品,持续性地为他们做渠道植入以及产品价值的广度推广。”

王淳 - 首席执行官
北京直达农业科技有限公司 
电话:+86 10 8483 6888
+86 10 8372 0046
400 - 684 - 5927

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