以软包装减少食品浪费

食品供应链中的浪费是一个全球性问题,每个人都应该在与食物浪费的斗争中发挥作用,Flexoplast也是如此。该生产商向冷冻行业提供软包装。

研究人员估计,全球食品总产量的三分之一被浪费,浪费现象在消费者家中继续存在,每年有超过40公斤食品进了垃圾箱。鲜农产品是最常被浪费的五大类食品之一,仅次于乳制品和面包。位于荷兰维灵厄韦夫的Flexoplast是Clondalkin集团的一部分,主要面向食品供应链内的冷冻行业,提供柔性薄膜包装和纸板包装。



小巧可持续的包装
该软包装生产商选择了冷冻行业,因为其产品可以减少食品浪费。“我们的买家生产冷冻薯条、水果、蔬菜和鱼类,也越来越多地开始生产其他冷藏及冷冻产品。这些客户大多拥有自己的品牌产品,很多以自己的标签包装,产品销往世界各地。”Flexoplast公司的Jack van der Heijden表示。具有阻隔特性的(多层)软包装有助于保留产品的营养价值、延长保质期并减少浪费。“我们的薄膜有助于消除食物浪费。此外,我们已注意到,买家越来越多地要求包装具有更自然的外观和触感,并由于不断变化的分量趋势及可持续包装而需要更小的包装。此外,还需要降低每个包装单位的成本,并减少颜色的使用。”

该销售及营销总监还提到,在供应链中,一方面存在以库存减少营运资金的压力,另一方面则希望吞吐时间缩短。“我们通过将我们流程中的重要步骤标准化来回应这一点,例如(PE)柔性膜的生产。此外,我们与买家密切合作。及早分享相关信息对于调整彼此的需求和能力至关重要。”

更多信息:
Flexoplast
Jack van der Heijden


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