泰国：水菠菜茎在曼谷成为生态友好型吸管

在便利店出售的塑料吸管，随附的瓶装饮料，是泰国日常生活的一部分。 然而，当6月份新闻报道发现死鲸在吞下80个塑料袋后死亡之后，公众对塑料废物的认识增加，引发了远离这种材料的各种活动。

素食连锁餐厅Broccoli Revolution在五月停止提供塑料吸管，转而改用中国水菠菜茎。空心杆的直径为1至1.5厘米，硬度中等，奶油冰沙也可以通过它啜饮。当冰沙吃完后，还可以顺便吃掉杆子。

Asia.nikkei.com 报道说，虽然便宜的纸质吸管也是一种选择，但它们最终会变成垃圾，并不是可持续发展的。