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秘鲁:ProHass明年将在中国推广鳄梨

秘鲁哈斯鳄梨生产商和出口商协会(ProHass)计划明年在中国开展宣传活动。

ProHass的经理Arturo Medina表示,该活动的规模将取决于他们的预算,因为协会由与行业协会相关的公司的自愿捐款提供资金。

他还说促销活动是教育人们如何食用这种水果的唯一途径,因为它对许多人来说仍然是一种未知的果实。然而,他补充说,鳄梨有很大的优势,因为它是一种健康和营养的产品。

在过去的12年中,ProHass员工通过秘鲁鳄梨委员会(PAC)每年在美国的促销活动中投入超过100万美元,并与南非共同捐助了250万美元,以通过世界鳄梨组织(WAO)促进欧洲的哈斯鳄梨销售。

出口优质水果并组织报价
ProHass技术领域的经理Victor Escobedo今年谈到了秘鲁的哈斯鳄梨活动。他说,尽管出货量增长了47%,但价格受到影响,因为秘鲁在几周内集中了大量水果,而其他生产国的供应量很高。

“我们必须习惯哈斯鳄梨的生产出口国正在大量生产,并且有新的国家进入这个行业(如哥伦比亚),最终将成为我们的竞争对手,”他说。

他说,为了防止在未来的活动中发生这种情况,该部门需要知道水果将被送往哪些目的地,出口商必须以有序的方式出口他们的产品。这就是他建议制定出口计划并遵守商定的日期和数量的原因。

他还表示,该行业应该更多地关注产品的质量,这是秘鲁工业必须在这个问题上有所作为的基础。

他说,幸运的是,现在有更快的船只允许将产品运送到以前不太可能出口的遥远市场(Camet Trading今年向印度出口了4箱哈斯鳄梨)。然而,我们必须教会消费者如何食用鳄梨,才能增加消费量。

国际鳄梨大会
Arturo Medina表示,ProHass将于12月11日和12日在利马的会议中心举办国际鳄梨大会,生产者将获得有关鳄梨种植的最新技术和科学信息,以便他们能够改善生产,产量和质量。此外,将在活动中公布用于种植的新技术发布。

大会将讨论鳄梨生产链的所有问题,即从苗圃到收获后,以及商业和市场方面。突出的主题有:苗圃认证,灌溉和修剪,鳄梨生物技术,开花的重要性以及作物中生长调节剂的使用,和收获后处理等问题。

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