澳大利亚:三州地区鳄梨产量在淡季大幅反弹

据悉,澳大利亚三州地区的哈斯鳄梨产量可能是去年8月开始收获的两倍。

澳大利亚鳄梨董事会成员及南澳大利亚种植者Kym Thiel表示,澳大利亚鳄梨业预计今年将迎来丰收。该地区去年的基数较低,但今年的产量将保持良好增长。

“我们当然希望在T三州地区增加收成,”他说。 “涨幅可能高出平均30%至40%,但双倍的基数很低,这是前一年的高温带来的结果,树木正在反弹。新种植者和现有种植者的种植面积都有所增加 ,但增加的大部分将是由于作物负荷。”

照片:由Avocados Australia提供

然而,作为Golden Hill Packing Pty合伙人和经理的Thiel先生补充说,该地区已经有了几个平均约10公顷的小型/中型种植地,并将继续扩张,而不是在数百公顷的土地上大规模种植。

在9月至11月期间,包括新南威尔士州,维多利亚州和南澳大利亚州边界的三州地区开始开花。

“我们有理想的种植环境,这导致了我们即将到来的丰收,”Thiel先生说。“水果有点瑕疵,因为我们在整个春季和初夏都有一点风。热量使它经受了测试和尝试,但能保持我们现有的作物已经是一个很好的结果。”

他说,不断增长的条件意味着在质量方面,消费者应该期待一种“味道好”的优质水果。

“在三州,我们的夏季非常干燥,秋季也很干燥,” Thiel先生说。 “在现在和收获之间,所有生长条件仍然相同,我们应该有一些非常优质的水果。”

在西澳大利亚去年首次发送水果后,南澳大利亚Riverland地区也可能向日本市场供应少量鳄梨。

他说,如果一切顺利,今年将有水果从Riverland地区出口,尽管在这个阶段我无法保证。日本人注重健康,特别是食品安全和水果质量。所以,他们肯定喜欢澳大利亚的清洁绿色形象。日本是来自Riverland的柑橘的重要市场,并且非常适合搭载鳄梨。 ”

食品服务业是种植者的另一个扩大的机会领域,特别是能够充分利用“B级”水果。

“每个人都知道你不吃鳄梨皮,”Thiel先生补充道。“因此,如果水果内部没有腐烂和伤口,瑕疵和看起来很完美的水果之间基本没有区别。很多水果最终都出现在食品服务中,在餐厅里烹饪被和消费,或者在街角的食品店被出售。这个市场多年来一直非常强劲。所以也许消费者正在接受教育,他们可以很好地理解这种外观略有损伤的水果,内部食用起来是完美的。”

在全国范围内,与去年相比,鳄梨种植者预计本季将有超过800万公斤的哈斯鳄梨进入超市货架。从2019年4月到2020年3月,产量从去年的87,000吨增加到95,000吨,增长了9%。

了解更多信息:
Kym Thiel
Avocados Australia
电话: +61 7 3846 6566
k.thiel@avocado.org.au

www.avocado.org.au


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