近期，各地薯市整体交易不温不火，平稳运行。究其原因：
供应方面：
库薯产区整体货源供应宽松，内蒙武川产区农户、储户出货意愿强，价格上涨幅度不大，山东库薯产区价格偏硬；新薯方面，宁夏西吉产区新薯供应品种多为青薯9号等红皮黄心马铃薯，淀粉含量大，主要供应马铃薯淀粉厂。
需求方面：
库薯方面，内蒙武川产区马铃薯品种多、可选择性大，且价格相对不高，市场需求量较大，山东库薯产区仅个头大的好货货源较受客商认可；新薯方面，贵州威宁产区周边市场需求较大，但客商组织货源困难，商品薯市场目前“有市无货”。
综合来看，目前内蒙武川产区库薯在价格、品种等方面优势明显，受其他产区马铃薯冲击不大。
据预计，下周，新薯方面，宁夏西吉产区行情以稳为主，由于淀粉厂需求量大分流商品薯货源，商品薯价格或将小幅上涨；库内薯方面，内蒙武川产区或将延续本周活跃的交易氛围，在库薯质量保持良好的情况下，整体价格持稳；由于现在薯市整体价格不高，农户、储户惜售心理强，河北围场产区的冷淡行情或将延续至下周。
来源：马铃薯网