来自位于约翰内斯堡新鲜农产品市场的BothaRoodt市场代理公司鳄梨专家Ricardo Kotze说，今年鳄梨的产量出奇地低。
“我们收到了第一批Fuerte品种，主要来自南非林波波省Tzaneen地区。一月初时肯尼亚有一些出货量，但与去年同期相比（季早期）今年的产量只是凤毛菱角。”
由于开普敦港口的风力导致西班牙鳄梨的卸货延迟，进而导致催熟工厂不能正常运作，催熟过程被迫在市政市场或直接在种植者那里进行。
Ricardo说，目前市场上的鳄梨销量低于他的预期。去年，Fuerte品种开季较早，但是今年的收获期有所延迟，林波波省的种植者们还在等待鳄梨水分和油脂水平的提高。
“鳄梨收获较晚，两到两个半星期的供应不足很好地支撑了价格。”
他指出，南非鳄梨种植者协会（SAAGA）有关人员进行的成熟度测试很好地控制了市场上水果的质量。 “市场买家似乎都坚持质量原则，这确保了早期鳄梨的高质量，我对此表示非常感激。”
目前，优等鳄梨的平均价格为每盒230兰特（11.9欧元）至260兰特（13.5欧元），但Ricardo预测，未来几周价格将降至每盒120兰特（6.2欧元）至140兰特（7.28欧元）。
“本季初Fuerte晚季品种产量很大，但鳄梨的个头都比较小。”
“去年鳄梨市场很糟糕，销量很少。有些种植者告诉我，今年将是非常好的一年，而另一些则持观望态度。你永远不会知道一场雹暴会带来多大的影响。而且，南美鳄梨的销量影响了我们的出口市场。”
去年南非鳄梨对中东的出口有所增加。出口将缓解本地市场的压力，预计单产将按年计算。
Ricardo 认为旺季时，一盒70兰特（3.6欧元）或80兰特（4.1欧元）是一个不错的平均价格。
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