“市场对冷冻蔬菜的需求将呈现爆发性增加”

在过去的几周中,中国餐馆关闭,受此影响,人们不得不改变他们的饮食习惯,更多地在家做饭。除此之外,消费者的购物习惯也随之发生着变化,他们更关注于购买健康产品,以及保质期更长的产品。来自日照绿拓食品有限公司的许先生在接受全球果蔬网的访问中,分享了他在这段时期内的运营情况:“我们是一家专业的冷冻水果和蔬菜供应商。在这个特殊时期,除了正常供应国外市场,我们也供应部分中国地区,市场开始接受冷冻蔬菜。一般而言,在每年的这个时候,中国市场正在供应大量的新鲜农产品。但由于当前所处的特殊情况,我们洞察到了来自国内市场的订单略有增加。这不仅是因为速冻产品的保质期更长,也得益于冷冻蔬菜方便,可即食,其加工过程省人工。”



"这几周市场有点低迷,我们复工较早,并欣喜地看到市场对冷冻蔬菜的需求在增加。但现阶段,出口市场的表现不佳,出口量有所减少。这主要是由于,前期,中国春节期间,企业停止运营。之后,全球性的危机情况在中国和海外国家相继出现。目前,来自国外市场的需求还存在的,虽然特殊情况对销售有影响, 但是市场对冷冻蔬菜的需求总是会有的。”



“我们近期主要出口到德国,英国,美国。但基于严峻的形势,美国订单已经暂停了,尚不清楚这个市场的情况何时能好转。物流方面,现在在中国国内运输很通畅,只有当货物到达国外港口时,有时会稍有延误,但我们的货物最终仍能到达目的地。目前,我们的出货量比去年同期减少了10%左右,情况将如何进一步发展还很难说,因为现在很多国家都要应对特殊情况。”



"据我的预计,全球市场在后期对冷冻蔬菜的需求会爆发性增长。究其原因,特殊情况将人们困在了家中,无法进行正常消费。一旦危机结束,大家会如常消费,来自市场的需求会大幅增加。 目前,市场价格比较稳定,但也是产品价格很低的时候,这主要还是因为如前所述,来自国外部分地区的采购减少,出口低迷,所以价格很低。我们销售的冷冻蔬菜品种有30多个,国外比较流行的是冷冻蒜及冷冻姜。 国内比较流行冷冻白花菜,绿花菜,青豆,玉米粒,混合菜等。我们可以根据客户的要求定做产品的尺寸和品种。”



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联系人:许传刚/Ross
公司:日照绿拓食品有限公司 / Rizhao Green Extension Food Co., Ltd. 
电话:+86 18613627219
邮箱: 18613627219@vip.163.com  


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