延长蔬菜清洗消毒时长,保证食品安全

食品安全一直是鲜切行业备受关注的问题。对于生菜这类即食蔬菜而言,整个清洗的过程通常需要2~3分钟,而常规的清洗机已无法满足这一清洗时长。因此,应用加长的流槽清洗机对于保证蔬菜的清洁、安全,是十分必要的。

宁波绿缘轻工机械有限公司为中国沈阳北亚食品有限公司开发了一条叶菜加工流水线。“其中的流槽清洗机很好得加长了清洗和消毒灭菌周期。狭长的流道有效增加了蔬菜在水中浸泡的时间。配备的过滤装置还能进一步从产品中分离碎石、泥土、砂砾等。”Valuncia介绍说。

“除此之外,值得一提的是这条线还配备了消毒液自动添加系统,可以在线监测水中的PH值,并自动添加消毒液和柠檬酸。有了这个系统后,流槽清洗机就能进一步降低微生物含量,更好地保护成品蔬菜。”绿缘的销售经理Valencia Yu补充道,“食品安全关乎到每个人的健康,只有从源头的加工厂开始,控制产品质量,消费者才能吃得开心,吃得健康。”

宁波绿缘轻工机械有限公司成立于2003年, 是中国鲜切沙拉和蔬菜行业的领先机械制造商之一。 多年来,绿缘一直致力于为蔬菜和鲜切色拉开发、设计、制造和提供专业设备和解决方案,包括削皮、切片、清洗、烘干、封口等。“我们为210多家工厂提供服务,用我们的设备生产的鲜切蔬菜每天供应给中国8000多家快餐连锁店,包括肯德基、麦当劳、必胜客、塔可钟、德克士、真功夫、海底捞等。”Valuncia 说,“随着越来越多的海外客户咨询高性价比的叶菜加工设备,我们也把目光投向了国际市场,旨在帮助更多的客户生产高质量的新鲜蔬菜。”

更多信息:

联系人:Yaluncia Yu
公司:宁波绿缘轻工机械有限公司
电话: +86 (0) 574 65606120
邮箱:valencia.yu@lueon.com
网址:https://www.lueon.com/


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