Redpack Packaging Machinery公司的Rick Briston表示:

“包装芦笋本身并不存在挑战,挑战在于较短的季节”

传统上,芦笋季节短而密集:通过加热栽培生产的第一批商品最早将于2月底上市,供应期最晚持续到6月24日。这正是为什么对芦笋进行快速可靠的加工如此重要。包装机制造商Redpack乐于接受这一挑战。

DACH&South Tyrol销售和运营经理Markus Nöthen表示:“包装芦笋本身并不存在挑战。这种蔬菜非常均匀,不会太长或太厚,同时它们不会滚来滚去。因此,我们能够使用Redpack NTS机器将这种蔬菜包装在流式包装中,其速度非常快,每分钟包装约100个单位这样的速度表明我们的机器相对于竞争对手的机器具有明显的优势。”

对于许多生产者而言,尤其是在德国的生产者,那里仍然有很多芦笋在农家商店出售,挑战在于较短的季节:“由于每年的季节只持续几个月,许多生产者发现很难投资购买自己的包装机。NTS机器不仅适用于芦笋包装,还适用于各种类型的带叶蔬菜(迷你生菜、菊苣等)甚至香草的包装。”

Redpack公司还为其二手机器提供短期租赁:“NTS包装机用途广泛,但我们也想协助生产商,他们的机器根本不适合全年使用。”

即使在英国,由于其农场通常规模较大,并且通过超市进行销售,但每年存在的淡季也成为他们购买专用包装机的阻碍。但是,Markus认为,当前世界市场的发展必将对此产生影响。Markus认为:“未来卫生将是果蔬部门的一个更重要的因素。包装可以防止病原体感染产品,同时还能延长新鲜农产品的保质期。传统上,芦笋是一种人们会当天新鲜购买的蔬菜,但是由于出现流行病,消费者越来越多地按周购买商品。产品延长的保质期对他们来说非常重要。”

“经历了像2020年这样的一年之后,无论是在超市,每周的露天市场还是在农场商店,每个人都更加关注谁接触了食品。借助我们的包装解决方案,我们的机器试图在卫生安全和尽可能降低包装成本之间找到平衡。”Nöthen总结道。

更多信息:

联系人:Rick Briston
公司:Redpack Packaging Machinery
地址:39 Barnard Road, Bowthorpe
           Norwich, NR5 9JB
电话:+44 (0) 1603 722 280
邮箱:rick.briston@redpack.co.uk
网站:www.redpack.co.uk


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