2022年最流行的是什么?这就是美国国家餐馆协会在其2022年烹饪预测中所关注的。趋势报告以植物包装和零废物包装为主题,这两个主题对消费者和整个行业都越来越重要。在最具影响力的菜系中,来自东南亚(越南、新加坡、菲律宾)的菜系名列榜首。

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