12月15日，由Chelan Fresh、贺成丰、好果云联合举办的SugarBee®糖蜂苹果2021产季启动仪式在上海辉展果蔬批发市场举办。此外，12月底好果云在广州江南市场也开了本季首柜，两地同步销售。目前SugarBee®糖蜂苹果的交易已进行了近两周。好果云CEO刘子睿在接受全球果蔬网的采访时，介绍了这个品种的背景及近期的市场情况。
这并不是SugarBee®糖蜂苹果首次输华，好果云曾在2018年首届进口博览会就展示过这个品种。“值得一提的是，本次我们在上海辉展市场举行的启动仪式是SugarBee®糖蜂苹果进入中国市场后首次正式举办的官方发布会。”刘子睿介绍说，“虽然处在疫情和海运船期不稳定的大环境下，目前已经开始销售的两柜货物的物流和清关情况都正常，没有出现延期的情况。”
“市场方面，自12月10日第一柜货到达市场以来，我们已经在批发和渠道进行了全面铺货。盒马、开市客、朴朴、麦德龙、Citysuper等商超连锁均有销售。目前首柜货物基本已清。这批果有两种礼盒装果品，目前8颗装礼盒(大果)的市场价格为150元人民币，8颗装礼盒(小果)的价格为98元人民币。”
当谈到对未来几周的市场预期时，上海金果贸易及贺成丰果业负责人 郑家齐表示，“随着中国春节的临近，我们非常看好近期的行情。本季度供应商Chelan Fresh已装出三柜SugarBee®糖蜂苹果，我们将持续与Chelan Fresh同步沟通后续的进口计划。”
好果云十分看好SugarBee®糖蜂苹果在中国苹果市场的潜力。“这个品种的颜值非常高，果形圆润、以明亮的红⾊为主⾊。SugarBee®糖蜂苹果和Honeycrisp蜜脆苹果有着亲缘关系，这个品种不仅继承了Honeycrisp苹果蜜味般的甜度以及酥脆的⼝感，更是’⻘出于蓝⽽胜于蓝’。此外，SugarBee®糖蜂苹果的供应期适逢圣诞节、元旦节、年货节、春节等多个与红色具有强关系的节日，为SugarBee®糖蜂苹果的销售提供了一系列的机会。”刘子睿说。
据悉，好果云特别为SugarBee®糖蜂苹果定制了8颗装精选礼盒，专供渠道节日档期销售。当谈到包装的设计理念时，刘子睿介绍说，“我们在最大限度地保留SugarBee®糖蜂苹果的品牌视觉的前提下，以喜庆的红色为主色；蜂窝状背景矢量元素包裹住整体包装，寓意收集了一箱如蜂蜜般甜美的好滋味；侧面加入了放大版的“PLU”图案，强化蜂窝造型的果贴给顾客留下的印象。”
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