肯尼亚牛油果的产季从 2 月中旬开始，绿皮牛油果的产季从 2 月中旬开始，哈斯牛油果产季从 3 月中旬开始，一直持续到 11 月。然而，在 2021 年，肯尼亚在 2021 年 11 月下旬至 2022 年 1 月下旬期间拥有哈斯和 Fuerte 第二季作物的优势。
在此期间，HCD（园艺作物局）对牛油果出口的审批非常严格，以确保出口质量。肯尼亚鳄梨出口商 Riziki Fresh 的 Josphat Munyao 表示，HCD 已于 2022 年 1 月 30 日停止牛油果出口。预计监管机构将在与行业利益相关者协商后于 2022 年 2 月 15 日对 2022 年产季开始进行审查。
Riziki Fresh 向荷兰、法国、俄罗斯、乌克兰、波兰、阿联酋和土耳其出口牛油果。 80% 的哈斯品种销往荷兰和法国，而土耳其和阿联酋只接受 Fuerte 品种。俄罗斯和乌克兰同时接受了哈斯和 Fuerte 品种 ，尽管绿皮牛油果对他们来说很重要。
“我们正在考虑向新市场扩张，以满足我们作为一家公司的产能和预期。由于优质牛油果的健康益处，全球对优质牛油果的需求不断增长。我们希望我们的公司能够满足这些需求，”Josphat 说。
Riziki Fresh 预计到 2022 年将运送约 150 个集装箱。“我们在包装厂的新加工机器和冷藏室设施上投入了大量资金，以确保我们向海外客户运送更多数量和质量合适的牛油果。”
Riziki Fresh 拥有自己的 Fuerte 和哈斯果园，并补充了 800 多个中小型种植者的产量。这种组合使他们能够在一年中供应 9 个月的牛油果。
“我们预计在未来三年内我们的牛油果产量将增加 300% 以上。这将归功于我们对工人的投资、果园和种植者的种植面积增加以及我们包装厂的新设施安装。”
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