荷兰洋葱季目前正在过渡中。 “对非洲的出口大部分已经完成。尚没有大量洋葱被出口到欧洲。”来自荷兰洋葱分拣和包装设施商 Monie 的 Eric Moerdijk 说。
他说，很难说产季是否会变得更忙。 “大部分需求将必须来自欧洲。欧洲的产量估计相当高，这不是好兆头。现在出售中等规格的洋葱特别困难。非洲可以处理这些规格。这些规格洋葱的销售正面临压力。市场对更大规格产品的需求更大。”
“但是，波兰也已经开始从田间采摘洋葱了。只要我们的洋葱质量更好，价格有竞争力，就有机会。种植者的情绪相当稳定，价格约为0.10 欧元。但是，捆包价格在 0.135 欧元和 0.15 欧元之间。一旦您支付了运输费用，利润就会很少。”
“红洋葱更贵，而且价格相当稳定。不过，当产季开始时价格更高。然而，与黄洋葱相比，红洋葱的销售更不稳定。出口整体上较为理想。尽管如此，疫情确实给销售带来了间接影响，”Eric 说。
“消费模式可能会发生变化，并且可能会出现更多需求。那就是如果新的冠状病毒变种的危害性降低并且生活恢复正常。同时，集装箱目前的高价和低可用性意味着运输仍然存在具有挑战性的。”
“到目前为止，在质量方面，一切都进展顺利。波兰已经接受了劣质批次。问题是未来一段时间的质量会如何。像镰刀菌这样的事情会影响到这一点。”Eric 总结道。
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