烟台大樱桃年前“抢鲜”上市

1月20日,烟台福山一家温室棚内的大樱桃“抢鲜”上市,是目前已知国内最早上市的大樱桃。此项技术的成功,也意味着烟台大樱桃供应期延长,从春节前到6月底期间都有新鲜樱桃上市。

“大棚里安装了温度、湿度监测设备,每天会根据天气进行调节,这么大的一个温室大棚,只用三个人管理,70%种植过程采用高科技智能自动化管理。”大棚所有者于先生表示。

“烟台温室大樱桃春节前上市,一直是我们尝试突破的技术难题。”一家农技推广中心的工作人员介绍,人们以前过年吃的都是进口的车厘子,现在春节之前国产大樱桃上市是技术上的突破。核心就是控制设施内大樱桃的休眠时期,采用智能温控系统(专业空调)将休眠期大大提前,从而促使其提前开花坐果。

如今,新的技术实现了破题。截至2020年,烟台福山区在该政策带动下发展大樱桃设施栽培1000余亩。

来源:水母网


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