第17周水果批发市场报告

多种水果陆续上市 泰国榴莲成最受追捧单品

4月,广州出现新一波疫情,广州行程码带“*”号,进出广州及在社会面流动人群有所减少,水果批发市场人流也随即明显减少。在上周五,广州行程码成功“摘星”,疫情已逐步得到控制。本周,社会面流动人群已逐渐恢复,水果批发市场的人流虽仍不及疫情之前,但比上两周明显增多。

全球果蔬网记者在走访市场时了解到,目前最受追捧的水果单品,当属泰国榴莲。四月开始的两三个月内,泰国榴莲将大量上市。目前市场在售的为泰国东部榴莲,品种包括金枕头、长柄、托曼尼等等,其中以金枕头数量最多。据了解,榴莲售价每箱约为七百多至八百元,质量稍次的售价大约六百多元。据商家介绍,今年榴莲品质与往年基本持平,甚至更好一些,但去年价格能卖得更高,大约比今年高出一百元左右。今年由于疫情的关系,市场买家减少,对价格有一定影响。(右图:泰国榴莲)

但另一方面,由于榴莲的受众广泛,市场需求高,所以目前走货顺畅,可说备受追捧。除了榴莲之外,市场在售的泰国水果还有龙眼、椰青等。其中泰国龙眼正处于目前这一批货的尾期,据悉五月底六月初将有新一批货到。以一箱22-23斤净果的泰国龙眼为例,目前售价约为¥165/箱,目前走货大致顺畅。泰国椰青则刚上市一个月左右。

泰国榴莲

市场上另一多见且当季的水果单品为国产蓝莓。其中,以外国品牌投资、在云南基地种植的“怡颗莓”,走货更为顺畅,价格也相对稳定。一箱大果规格的蓝莓,售价大约为¥220/箱。该品牌还有黑莓和树莓在售,可用于蛋糕制作或直接食用,但因市场受众相对少一些,走货量稍次。其他品牌的蓝莓,以大果规格为例,售价由接近一百到一百多人民币一箱不等。

“怡颗莓”蓝莓和“怡颗莓”树莓

进口水果方面,目前新西兰苹果季开启,有销售新西兰苹果的商家介绍,红玫瑰苹果刚刚到货,由于正值早期,口感尚带一点涩味,待到五月份大量上市时,口感将会更好,价格也会更便宜些。该品种目前售价大约¥450-¥460/箱,上市期能维持到十月中。另外,去年开始走俏的新西兰“小花”苹果,目前已进入销售尾声,目前质量较好的批次售价约为¥770-¥780/箱,稍次的约为¥690-¥700/箱。据了解,“小花”苹果的销售期将再持续大约半个月左右。之后,智利的神仙果开始上市。

进口柑橘类方面,产自美国的橙子上市期一般为3-7月。据了解,美国橙近来走货情况一般,但新奇士橙则销售较好。南非柠檬最近价格稍有回落,目前售价约为¥230-¥240/箱,其上市期大约为四、五两个月,目前走货顺畅。

左:新奇士橙 / 右:南非柠檬

各种智利进口李子在市场上继续售卖,将于五月进入尾声。

在国产精品水果方面,云南的香印提子刚上市,上市期能持续到十月。该提子多以礼盒装销售,售价大约为¥180/箱,目前走货顺畅。

在这一波广州疫情期间,广州江南水果批发市场按照规定严格执行防控措施,进入市场的人员需提供24小时核酸阴性证明。市场每天照常营业。(右:云南香印提子)  


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