时隔两年半，全球番茄大会于5月24日再次举行。番茄专家来到荷兰城市海牙，大约350名参观者讨论了涵盖从技术和植物育种到营销和贸易等广泛的主题。
寻找新的市场是在主舞台上讨论的最重要的话题之一，特别是现在市场已经受到了冠状病毒大流行和能源危机的考验。
荷兰 Looye 公司的团队在展示他们的 Honingtomaten（蜂蜜番茄）。番茄大会的许多参观者品尝了与巧克力的结合，并谈论了这个问题。点击这里查看完整的图片报告
2022/2023年冬季
对于即将到来的冬季季节，最大的问题之一是如果欧洲西北部的许多种植者由于高能源成本而减少他们的种植面积，那么西红柿将从哪里来。Rijk Zwaan 公司的 David Herzog 预测，在未来几年，超市货架上会有来自许多不同国家的西红柿。育种公司面临的挑战是为所有这些国家提供合适的品种，使番茄的质量在一年中保持稳定。
来自育种家Rijk Zwaan的西红柿绰绰有余。点击这里查看完整的图片报告。
ToBRFV
与2019年的会议一样，有很多关于番茄皱纹病毒（ToBRFV）的讨论。来自比利时拍卖和合作社 Coöperatie Hoogstraten 的 Jan Engelen 在关于市场发展的演讲中第一个提到了该病毒。虽然这不是一个有趣的话题，但 Jan 说有必要对其进行命名和讨论。在 Jan 的演讲之后，各育种公司在各自的演讲中讨论了这个话题。第一批抗 ToBRFV 的品种已经上市了。
此外，抗性品种的组合在未来几年将继续大幅增长。下一步是要从具有中度抗性的品种转向具有高度抗性的品种，尽管似乎也是每个人都意识到他们将不得不学会与病毒的存在共处。此外，新的病毒也可能不时出现。
TNI的Ralph van der Caay；Bakker Barendrecht的Robert van den Berg，以及Harvest House的Hans Derks。点击这里查看完整的图片报告。
成本上升
与 2019 年相比，能源是一个非常相关的话题，无论是在演讲中还是在对话中，这是因为能源成本已经暴涨。而且与西红柿种植和交易相关的许多其他成本也在增加。要把这些成本转嫁给产业链上的其他环节并不容易，尤其是第一个环节；这一点已经很明显了。有很多关于即将到来的冬季的讨论，但是种植者发现很难给出价格指示，而零售商更愿意避免与点燃和加热的作物有关的高成本。
南欧
将目光投向南欧产品的零售商可能会感到失望，因为该地区的产品价格也在上涨，主要原因不是能源成本，而是其他因素，如包装和物流，也变得更加昂贵。此外，南欧的大部分产量也不是无限的，已经根据合同销售了很多年。种植者不可能在一夜之间增加产量，如果他们不确定能以良好的价格出售番茄，他们也不愿意这样做。人们对进一步向南种植西红柿或与北非等地的种植者合作的兴趣很高。
Al Dahra Baywa的Yanick Verkade和巴斯夫的Erwin de Kok。点击这里查看完整的图片报告。
国际参与
来自南欧的一些生产商也作了发言。来自意大利种植商 Fri-El Green House 的 Michael Zaglere 和 Florian Gostner 谈到了地热能源和他们对未来的计划。生产者希望在2023年开始在30公顷的土地上种植西红柿，并且还将在今年秋天开始钻探地热能源。甚至在更南边，Al Dahra BayWa农业公司正在沙漠中种植西红柿。Dominik Hartl ·谈到，要说服阿联酋的超市和消费者相信当地种植的农产品的质量，是一项艰难的任务。例如，从荷兰进口的产品在这个阿拉伯国家有良好的声誉。同时，在北欧，消费者通常更喜欢本地产品。
拜耳团队使用一个特殊的工具箱询问了参观者关于不同番茄品种的偏好。点击这里查看完整的图片报告。
特别工具箱
在各种演讲之间，有足够的时间在 Fruitnet 组织的这次活动中享受当地种植的西红柿，因为在 25 个左右的参展商中，有几个育种公司和销售公司带来了西红柿供人品尝。事实上，在育种家拜尔的演讲中，参观者有机会品尝到由专门开发的新工具箱协助的西红柿。育种者带着这个装满西红柿的特殊盒子去超市，这样他们就可以为顾客选择合适的品种。已经描述了七种风味，考虑到了除白利糖度值以外的几个因素。有了这个工具箱，育种者就可以集中精力根据事实来选择品种。