虽然蜜蜂通常不被认为对草莓的种植起到关键作用，但加州保利草莓中心和 Beeflow 的一项新研究将探索管理蜜蜂在草莓授粉中的使用。这项由加州草莓委员会 (CSC) 和加州农药监管部 (CDPR) 资助的研究希望能取得许多成果，包括将食物浪费减少多达三分之一。
加州理工大学草莓中心的 Sarah Zukoff 博士说：“我们有兴趣了解当蜂箱被有意放置在种植者的田地中时，蜜蜂何时以及多久选择接近加州草莓（而不是其他花朵）。我们希望这项工作能够突出蜜蜂在加州草莓生产中的重要作用，”Beeflow 博士 Angelita De la Luz 说。 “结果将帮助种植者以更少的资源生产更多的产品，同时培育一个与自然更加和谐的食物系统。”
从今年 9 月开始，Oxnard，Santa Maria 和 Watsonville 的六名有机草莓种植者将与他们所在领域的研究人员合作。这项为期一年的研究是 CSC 和 Cal Poly San Luis Obispo 之间的合作伙伴关系，可以显着减少食物浪费、延长保质期并减少杀虫剂的使用。综合起来，分层收益将成倍地提高农民的利润。
Beeflow 是最早将科学知识应用于蜜蜂行为和授粉的全球公司之一。这项研究——就像与加州保利草莓中心的这项研究一样——旨在改变授粉模式并提高作物产量。该研究的结果预计将在 2023 年生长季结束时被公布。
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