由于上市量受寒潮影响出现下降，及节假日刺激消费，从元旦后至春节前夕中国产草莓的价格及走量回升。据了解，本季草莓具有上市更早、市场表现受寒潮影响较大等特点。中国辽宁省丹东地区为国产草莓的重要产区，丹东市圣野浆果专业合作社的负责人马廷东先生介绍了丹东草莓的相关信息。
“随着育苗技术及设施的进一步发展，农户对草莓促早栽培技术更为掌握，今年丹东草莓最早于9月上市，比去年再度提早一个月，且早期上市量增长至少一倍。上市初期价格与去年一致，但因早期上市量增长，价格下滑较快，加上当时整体水果行情比较疲软，所以在10-12月期间，草莓价格整体较低。”
“寒潮是今年影响草莓价格及品质的重要因素。今冬寒潮频繁且雪量大，低温持续时间长，使草莓的商品果率和上市量降低，价格随之上涨。另外，寒潮使草莓的品质和口感有所下降，并影响下一茬果子的生长。随着1月后产区天气逐渐好转，果苗得到恢复，果子的口感、着色也随之改善。从时间推算，春节后的草莓品质将更好。”
谈及春节前夕丹东草莓的市场表现，马先生谈道，今年价格涨幅与以往相近，但涨价时间提早三天，于春节前一周已上涨。“目前收购价和走货都比较理想，采购商拿货积极。因本季草莓上市时间早，产量高峰期与以往相错，所以近期的单日上市量少于以往，也是价格较好的原因之一。”据介绍，目前中高等级果的收购价约为￥20-￥35/斤。
除了内销，丹东草莓常年出口东南亚、俄罗斯、香港等地，持续至五月。据了解，目前出口量比去年增长30%以上，并新开拓泰国、印尼等市场，整体反应理想。除香港外，草莓出口多以空运方式，但目前高昂的空运费用对草莓出口竞争力存在影响。
当被问及丹东草莓的发展方向，马先生表示，品种多元化正在成为趋势：“丹东草莓向来以红色的传统品种为主，但随着近年来市场对非红色系列新品种的关注度日渐提高，产区对一些新品种已开始了大面积种植，如粉色、白色、黑色草莓等。随着新品种稳定性的增强，未来上市量将会增加。”
圣野浆果合作社
丹东市圣野浆果专业合作社拥有果园约1.2万亩，以“圣野果源”为品牌，产品包括草莓、蓝莓、奇异莓等，均可内销及出口。
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联系人：马廷东
公司：丹东市圣野浆果专业合作社
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