果农正在进行凤梨耕作
作为一名在台湾多年从事房地产和酒店业的企业家,“五年前,因为一次特殊的机缘巧合,我品尝到了屏东当地的农户所种植的金钻凤梨,从此就被这种无激素农法所呈现出的味道和口感所吸引,在向专业人士虚心取经并进行了充分的市场调查后,开始了对金钻凤梨的耕作和销售。至今为止,我们已经凭借高质量的凤梨、良好的企业声誉以及过硬的品牌在大陆市场上拥有了稳定的客户群。”
“石头地”金钻凤梨品牌
“众所周知,台湾是凤梨产业大国,在过去的几年中,凤梨总产量是呈现上涨趋势的。回顾2016年,由于遭受了持续近1个半月的暴雨的袭击,凤梨的生长受到了毁灭性的打击,长时间的泡水使得大量凤梨根部腐烂,果实尺寸极小,尤其是在屏东地区,这场暴雨直接导致了约70%的减产,目前,生长得较好些的凤梨,都是暴雨后于去年11月催的花,本月即可部分被采收。相对屏东而言,高雄、台南、嘉义等地的凤梨灾损情况要好些。”
采摘后的优质金钻凤梨
“除了气候,凤梨的生长还受到地势以及土壤质量的影响。相比较而言,无论是果品品质,还是口感,屏东凤梨都要好些。这主要得益于屏东特有的地理优势和其相对较成熟的种植以及销售市场。台湾现有的凤梨种植面积约为1万多公顷,其中,3000-4000公顷位于屏东地区。今年,受到市场供应量骤减的影响,销售价格较去年同期上涨了25%左右。”
包装就绪的“石头记”金钻凤梨
“多年前,台湾的凤梨主要销往日本,之后则将主要的销售市场转向了中国大陆。这主要是由于,随着大陆经济的快速发展,那里的消费者的购买力大幅增强。其次,大陆的人口基数较大,对台湾凤梨的需求量增长较快。今年的大幅减产使得很多贸易出口商仅为了尽快抢占市场,居然在凤梨还未完全成熟,果肉尚未呈熟黄色时,便进行采摘,销往大陆市场。而当这批甜度不足,品质粗糙的凤梨上市后,消费者的购买欲望下降,进而影响了总体市场的销售情况,即使是质量较好的品牌凤梨,也将很难挽回消费者的信息,这对台湾凤梨的爱好者是一种极不负责任的取巧心态。”
凤梨种植基地
“现阶段,我们的注册品牌‘石头地’经高雄港到金门港,最后经厦门港口主销中国大陆的华东和华中地区,除了原有的客户群外,今年,我们增加了鲜丰公司销售渠道,这是总部位于杭州的全国著名水果集团。农益源作为一家将以质为本作为核心运营理念的农业公司,我们希望能让大陆的消费者更多地了解台湾金钻凤梨,让更多的人们能够有机会品尝到来自宝岛台湾的健康鲜果。”
林先生
张海宽 (华东总监)
台湾农益源有限公司
联系电话:+886 7 5313 140
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