预计到 2026 年，巴拿马凤梨市场将保持活力，这得益于空运业务的增长、欧洲市场的稳定需求，以及与其他供应商相比，巴拿马凤梨在质量和风味方面日益明显的差异化优势。然而，该市场在供应的稳定性和可靠性方面也面临挑战。
© Ananas Panamá
据 Ananas Panama SA 首席执行官 Alessandro Pataro 介绍，公司业绩较上年有所增长，主要得益于基础设施的改善。"我们的产量增长了约 15%，并且安装了一套新的包装系统，以便更好地满足出口市场的需求。"他说道。
至少就目前而言，该行业仍然以空运为主。虽然偶尔也会有海运，但这只是少数情况。"我们专注于空运。"Pataro 表示，并指出空运能够凭借产品质量实现价值最大化。
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就产量而言，该公司每周生产 37,000 公斤凤梨。其中约 10,000 公斤出口到欧洲，与 2025 年相比增长 60%。出口增长是由于市场需求超出预期。"我们最初的估计是市场规模较小；然而，需求超出预期，客户对从巴拿马空运凤梨的需求日益增长，"他说道。
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"除了水果的感官特性之外，空运领域面临的挑战之一是确保稳定的供应。要为这一渠道采购到具有如此特殊特性的水果并非易事，这也限制了能够稳定供货的供应商数量。因此，除了质量之外，重点还在于巩固可靠稳定的供应，而这在巴拿马和该地区其他国家目前仍然是一个挑战。供应链中的这些缺口在一定程度上解释了国际市场对空运凤梨的强劲需求，"Pataro 说道。
欧洲仍然是主要目的地，在卡塔尔等市场也进行了一些零星的尝试，并且对加拿大市场也表现出了兴趣。然而，重点仍然放在欧洲大陆，那里仍然蕴藏着巨大的增长潜力。
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尽管地缘政治局势给成本带来了压力，但国际市场对优质凤梨的需求依然稳定。"油价上涨影响了化肥和燃料的价格，进而推高了生产成本，"Pataro 说道。尽管如此，空运凤梨的销售价格并未出现显著变化，依然具有吸引力。
巴拿马凤梨的主要竞争优势之一在于其感官特性。"巴拿马凤梨以其更高的甜度而著称。空运凤梨的甜度优势更加明显，"他说道。这使得巴拿马能够与哥斯达黎加等大型生产国形成差异化竞争，后者在海运市场的份额影响着全球价格的形成。
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然而，成本上涨并非总能转嫁给最终客户，这给利润率带来了压力。"利润率略有下降，"帕塔罗说道。
展望 2026 年剩余时间，前景依然乐观，空运出口有望持续增长。"目前凤梨供应量远超需求量，"他表示。
想要了解更多信息:
Alessandro Pataro
Pineapple Panamá SA
Panamá
电话: +507 6678 7064
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