“我们与许多其他西班牙公司不同,这些公司选择本地的Mollar品种,而我们专注于面向出口市场的‘Wonderful’等红色品种。我们也参与了新品种的开发,以保留相同的颜色,但改善Mollar这样的传统品种的味道,已获得了很积极的成果。”David Franco称。他最近加入了Grupo Paloma的商业团队。
虽然该公司已多年开展石榴的生产和销售业务,但最近在品种上进行了大规模的更换,因此70%到80%的果树都很年轻。
“由于更换了品种,我们前几年的产量显著下降,但今年的石榴产量上升了25%左右。考虑到石榴需要四年才能达到生产高峰,我们预计今后的石榴季产量也将迎来类似的增长。与此同时,我们得到了客户的积极回应,他们称,产品的销售情况正在不断改善,要求我们扩大供货计划。”
据David Franco称,石榴的受欢迎程度在过去三年中大大增加,既因为它是含抗氧化剂含量最多的水果之一,也因为由于它的食用方式多样,既可以鲜食也可以加工。
Grupo Paloma控制其100%的产出,未使用第三方合同或分包合同,90%的产出以合同供货形式向超市供货,但他们也有意在传统自由市场上寻找利基点以供应高档石榴。“通过种植新的高档品种,我们可以提供有附加值的石榴。”该出口商说。
尽管该公司的石榴出口到北欧和中欧的许多国家,但就数量而言,该公司最重要的市场是英国和德国。“我们对此产品抱有很高的期望,并且,由于我们在品种上的巨大投入,我们希望通过我们的Paloma品牌在石榴市场上形成良好的声誉。”
Grupo Paloma在六月时完成了核果季,目前正在开展鲜食葡萄季。由于天气特别好,葡萄的产量很高。 该公司将在九月中旬开始开展番茄季,这是该公司最重要的产品之一。