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Macfrut 2026:图片报告

第 43 届 Macfrut 展于 2025 年 4 月 23 日(星期四)在 Rimini 落下帷幕,比往年 5 月举办的时间略早。Macfrut 是国际领先的果蔬贸易展览会之一。明年,展会仍将在同一周举行(2027 年 4 月 20 日至 22 日)。大多数参展商都倾向于新的展期,但要让所有参展商都达成一致几乎是不可能的。

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© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.cn

许多人注意到第一天热闹非凡,而第二天,在上午人潮涌动之后,到下午早些时候,参展人数就已开始减少。因此,这或许是一种趋势:一些参观者更倾向于参加相对"安静"且所有参展商都到场的第一天,而不是将精力集中在更为繁忙的第二天。另一方面,第三天上午则只适合真正的行家。

总体而言,外国参观者人数众多,越来越多的外国参展商也对此青睐有加。尽管面临严峻的国际地缘政治形势,导致一些展会延误和缺席,但整体而言,展会依然取得了不错的成绩。

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© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.cn

与往年一样,C1 展厅的一些参展商提出,希望展位能够更好地与技术和采前处理区域进行沟通,并突出显示其位置。A1展厅的参观人数明显增多,但仍有提升空间。

参观各个展位,可以看到精美的园艺产品展示,以及柑橘类水果和异域水果。其中,芒果和牛油果等异域水果尤为引人注目,不仅举办了专门的研讨会,还吸引了来自世界各地不同产区的参展商。2024 年至 2025 年间,芒果的采购量增长了 67%,采购额增长了 60%,但价格下降了4%。牛油果的采购量增长了 39%,采购额增长了 40%,价格保持稳定(+1%)。

此外,还有一些参展商全面展示了加工产品,这表明水果和蔬菜的各种形态都应得到重视。在活动中,两个 Consortia 品尝活动添加了 IGP Sicilian Blood Orange 果酱的 Piadina Romagnola IGP,活动进展非常顺利。

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© Giancarlo Fabbri | FreshPlaza.cn

番茄产业链的各方代表齐聚 Macfrut 番茄竞技场,共同探讨意大利体系的竞争力。会议伊始,Nomisma 对意大利的番茄产量和进出口平衡进行了分析。随后,会议对比了学术界和种子行业的愿景、生产者的经验以及分销商的策略。

在技术创新方面,无人机无疑是本次会议的主角。这些远程操控的飞行器代表着精准农业和数字农业的未来,尽管它们目前已被广泛应用。Emilia Romagna 植物保护局举办了一场座无虚席的技术研讨会,深入探讨了这一复杂而又极具现实意义的话题。

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文章和图片报道由 Rossella Gigli、Maria Luigia Brusco、Giancarlo Fabbri、Cristiano Riciputi 和 Marta Del Moral Arroyo 撰写。

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