澳大利亚公司Perfection Fresh今年的卡吕普索芒果季比往常提前了一个月。现在芒果已经上市，从九月到明年一月可以通过零售渠道购买。该公司的首席执行官Michael Simonetta表示，开季早的主要原因是该公司的种植区经历了一个较为温暖的冬季。
“暖冬使芒果树提早开花，这意味着，在传统芒果季十月开始前，卡吕普索®芒果便可上市。”Simonetta先生说，“收获工作将于九月中旬开始，供应量将在十一月达到顶峰。”
据Simonetta称，今年的芒果质量看起来似乎很不错。他说:“一旦条件成熟，我们便会开始收获。”
Perfection Fresh拥有卡吕普索®芒果的销售权。为了生产卡吕普索®芒果，Perfection Fresh正在与达尔文、凯瑟琳、昆士兰北部和南东部的种植者进行紧密合作。据估计，每年的芒果产量为三千余万个，主要集中在澳大利亚北部地区。
吕普索芒果是Kensington Pride和Sensation两个品种的结合。该芒果的特点是漂亮的泛红果皮和长于大多数品种的保质期。吕普索芒果的果核也比其他芒果更小，因此有更多的果肉。其果肉坚固光滑，是冰沙、果汁和酸辣酱的理想原料。
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Kate Gabbott
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