2017德国蔬菜水果大会照片报告

数字化和自动化——尽管德国市场说不上是这方面的领头羊，但从上周五的德国蔬菜水果大会（Deutscher Obst & Gemüse Kongress）上很明显可以看出，该行业正在逐渐开始在这方面做出努力。虚拟现实、增强现实，还有大数据，尤其是大数据分析——这些是该行业应该努力的方面。

在接下来的几天，我们将发表更多关于演讲的报道，但我们首先在这里发表活动的照片报告。DOGK是德国鲜农产品行业最重要的活动之一，有550家来自国际新鲜农产品行业的企业参与。德国蔬菜水果大会由AMI、GS1 Germany和《Fruchthandel Magazin》杂志共同组织。

按惯例，这一活动为期两天，周四时由一位鲜农产品行业的业界人士开场，随后继续展开Gemutliche Abend。正式的大会于周五召开。DOGK的另一个常规环节是由《Fruchthandel Magazin》杂志颁发的Gruner Merkur。今年，Fruit Logistica幸运地夺得了可持续发展奖。