智利的目标是恢复水果对越南的出口

自2015年以来，智利暂停了新鲜水果对越南市场的出口，为了恢复出口，智利公私代表团在上周会见了越南植物检疫机构的代表。

智利代表团由农业和畜牧局农业和林业保护司司长Rodrigo Astete、越南—印度尼西亚智利农艺师参赞Juan Enrique Moya、智利农业水果出口商协会（ASOEX）总经理Miguel Canala-Echeverria，以及翻译员Quang Neguhen，他们由越南植物检疫部门部长Le Son Ha和副部长Ha Thanh Huong博士接待。

“目前，由于需要更新植物检疫的要求，一些水果暂停出口越南市场，但我们相信，在2016年获得葡萄出口许可后，经过越南植物保护部门（PPD）专家对智利的访问后，我们可以继续推动其他智利水果的出口。对于我们的新鲜水果来说，越南是一个有吸引力的市场，因为越南人口众多，而且有壮大的年轻中产阶层。”ASOEX总经理Miguel Canala-Echeverria。

“2014-2015年度，我们向越南出口了2000多吨新鲜水果，以鲜食葡萄、红苹果、樱桃和猕猴桃为主，每季的出口量都有所增加，我们希望尽快使水果出口恢复正常。”Canala-Echeverría补充道。

据SAG的Rodrigo Astete介绍，智利正在寻找方法简化在越南市场上为苹果、猕猴桃和樱桃制定进口协议的过程。“经过对我们的苹果的情况进行了广泛的技术分析后，PPD表示愿意在年底之前尽快完成苹果的监管程序，然后继续进行猕猴桃的程序，之后是樱桃，因为越南植物检疫部门以种类优先权来决定顺序。”Rodrigo Astete说道。

值得注意的是，在会议期间，还讨论了智利百合的出口的议定书的更新，文件当中包括智利的意见，该意见于8月31日发给越南农业部以获得批准。

越南拥有约9000万人口，主要以年轻人为主，这意味着越来越多的人对新消费趋势感兴趣，温和气候下生长的水果是非常好的选择，如智利水果。

位于越南胡志明市的ProChile商业办公室的一项研究显示，过去5年以来，超市和购物中心不断涌现，与一部分位于市区的传统户外市场有所重叠。虽然中产阶层和年轻一代会去户外市场和超市购买产品，但是必须注意，较高阶层的消费者主要在超市购物。

新鲜水果方面，30%的产品通过销售该类别的有声望的精品店、餐厅和酒店进行销售，主要是中上阶层和上层阶层的越南消费者、游客和外国人。其余70%的销售是通过批发市场、超级市场和水果店完成的。

但是，就消费者的特点而言，应该指出，25%的越南居民（约2000万）属于上层阶层和中上阶层。在中产阶层，每月大概收入在300到400美元之间波动，中上阶层每月的收入在401 - 2000美元之间，上层阶层的收入每月超过2000美元。所有这些阶层为了跟上潮流或者表现出差异，购买的产品中大部分都是进口的。根据ProChile文件所示，在这样的消费者利基市场中，价格不影响购买。ProChile分析表示：“此外，产品价格越高，一些消费者更偏向购买这样的产品。”