尽管南非莓果产业在当地和全球水果行业中都只能算是一个小行业,但在近几年的发展势头非常强劲,使行业专家都大吃一惊。预计今年的蓝莓出口量将增加一倍,达到近4500吨,预计蓝莓的种植面积将在未来五年内以同样的速率增加。
据一项对南非莓果生产商协会(South African Berry Producers’ Association)会员的调查显示,去年的蓝莓产量为3000吨,而今年则将达到5869吨。南非莓果生产商协会的会员中有94%参与了蓝莓的种植。
数据来源:南非莓果生产商协会 / Hortgro
FreshPlaza采访了南非莓果生产商协会的主席Tiaan Steyl。随着这一刚起步的产业的迅速发展,该协会也迎来了很多挑战。“我们对行业的发展速度感到惊讶。”Steyl说,“在过去两年里,行业翻了一番,这给协会带来了巨大的行政负担。南非蓝莓产业迅速扩大的原因是,从七月到九月,可以在海外市场上销售早季蓝莓。”
他继续说:“我们在这一时期取得的成功之一是进行了植物保护产品的登记。”这曾是阻碍了这一刚起步产业的因素之一——一些南非莓果行业所需的产品曾尚未获准在南非使用,但现在已可被南非行业使用。
另一个优先事项是最终敲定进入远东市场所需的植物卫生要求。去年的市场分布情况(58%到英国、32%到欧盟、6%到非洲)今年基本保持不变。
由于南非的莓果产业仍是一个很小的产业,只能在就进入远东市场进行贸易谈判时排在更成熟的水果行业后面。
Tiaan Steyl是一位独立的莓果种植商,不通过主要种植商群体销售水果。他相信,随着行业的成熟,更多的种植商将成为独立种植商。“我认为,未来会有些不同。现在,大型行业参与者约90%的莓果来自种植商处,而在五年时间里,这一比例应降至70%或80%。”他强调说,参加种植商群体是新莓果种植商的最佳选择,但随着越来越多的无证基因材料的出现,独立种植商的队伍将会壮大起来。
Tiaan和Ronelle Steyl
新增的蓝莓园主要位于该国北部,预计这会使蓝莓生产的平衡向北转移。目前,大多数莓果——蓝莓、黑莓和覆盆子——生长在西开普和南开普。
南非莓果生产商协会是国际蓝莓组织的成员,它不仅代表了蓝莓种植商,也代表了覆盆子和黑莓种植商。后两种莓果可能因拥有更好保质期和极好出口潜力的莓果而失去市场份额。
更多信息:
Elzette Schutte
South African Berry Producers’ Association
电话: +27 021 870 2900
扫描二维码,在微信上找到全球果蔬网