虽然西澳大利亚的鳄梨产量正处于平均水平或低于平均水平，但Southern Forests食品委员会（SFFC）对此并不太担心，因为他们预测明年生产情况将会反弹。
该地区的鳄梨季从10月份开始，产品联络人Anthony East表示，Genuinely Southern Forests 45个鳄梨种植者之间的产量差别很大，但这是预料之中的，因为鳄梨是两年生作物，而今年是产量的小年。
“昨天有一个种植者向我报告了一些产量数据，相比去年他收获的465箱鳄梨，今年从同一地点只能收获大约16箱，但是两年生作物都会出现这种情况。”他说道，“但是也有相反的情况，去年我收到的一些产量报告正好相反，产量比较少，而今年则非常多，但是大部分作物在去年的产量上都有所下降了，使得2018鳄梨季的前景很乐观。”
鳄梨产季通常在2月份结束，虽然去年3月份市场上仍有供应。
East先生说：“传统上，在寒冷的月份中我们不会灌溉太多水，但是6月的干旱达到了破纪录的程度，这意味着我们的种植者仍需灌溉。直到今年7月份，我们才有一些休息时间，这对于Southern Forests说已经是挺晚的了，但7月、8月和9月的降雨帮助减缓了鳄梨季开始比较晚的情况，种植者成功在不寻常的生长条件使用技术来管理他们的作物，以获得最好的成果。”
Southern Forests地区的鳄梨种植者主要供应澳大利亚东海岸，但SFFC预计，随着种植面积的增加，不久后将开放出口市场。
“目前，市场对Genuinely Southern Forests鳄梨的需求量高于供应量，但是我们的许多种植者正在多样化其产品，而且他们仍然在种植传统产品，如花椰菜、西兰花、土豆和苹果。这些种植者也在逐渐改种鳄梨。”East先生说道，“Southern Forests地区相比于澳大利亚其他地区来说是非常独特的，我们的土壤肥沃、水质清澈，加上我们积极进取、勤奋工作，且拥有前瞻性的计划、先进的种植者，最终造就了成功。”
Southern Forests食品委员会也在加强其第二年的零售市场推广活动，涉及位于柏斯的17个超市。East先生表示，这有助于提高对该地区农产品的了解和消费。
他说：“这个活动包括一系列营销活动，将顾客带到我们的合作超市，尝试我们地区的Genuinely Southern Forests品牌的产品。鳄梨已经在10月份开始的活动中得到了推广，所得到的反馈是，客户都在寻找Genuinely Southern Forests品牌的鳄梨。活动增加了人们对产品种植地点的了解，所以当他们购买Genuinely Southern Forests的产品时，他们知道产品来自Southern Forests地区。”
更多信息：
Anthony East
Southern Forests食品委员会（Southern Forests Food Council）
电话：+61 8 9772 4180
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