贫穷国家的人们,往往是因为买不起食物而挨饿。世界粮食计划署的一份报告发现,世界各地粮食成本存在明显的差距。在许多情况下,生活在贫穷国家的人们不得不将大部分工资花在日常基本营养上。
这项研究去年测量了不同国家人们的工资收入和购置基本炖豆类食材的比例。
生活在纽约州的普通人每天大约要花费收入的0.6%来购买600大卡豆炖菜,约为1.20美元。
在印度,大多数人会发现这些成分很容易买得起,实际成本是9.25美元或4.25%的日常收入。但世界其他地区的情况尤其严重,特别是在非洲。居住在南苏丹的人需要工作一天半才能负担基本的膳食,其成本占日常收入的155%。南苏丹豆炖盘的实际价格为321.70美元。
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