更甜更大的南非百香果击败拉丁美洲竞争者

当地出口商Pico Fresh出口了南非四分之三的百香果产品。 Pico Fresh公司总监Garrick Mullin表示，公司正在向欧洲寻求市场增长，在那百香果仍被视为“利基产品”。

“向更多的消费者介绍这个产品是一个缓慢的过程，” Mullin解释说。 “百香果的价格非常缺乏弹性，由于空运，它的价格相当昂贵，所以即使将价格降低20％或30％，也不会销售更多的百香果。”

南非在2015/16年度出口了700,000箱百香果 - 大约90％出口到了欧洲和英国。根据Mullin的说法，Pico Fresh在过去几年里受到全球果肉短缺和扩大市场机遇的驱动而大规模扩张。 不过，他声称市场已接近饱和，并且哥伦比亚也加紧出口以满足欧洲全年的需求。

Businessinsider.co.za 描述了在南非目前有150至200公顷的百香果种植园。 Mullin解释说，津巴布韦的百香果产量曾经超过南非，但农场入侵结束了蓬勃发展的产业，并向南非农民提供了机会。