“我们开发了一种测量鳄梨成熟度的工具”

鳄梨有不同的成熟阶段，种植者，托运人以及零售商都希望提供成熟的鳄梨，以确保高品质的饮食体验。Felix Instruments宣布它已经开发出一种鳄梨质量计，使用光谱仪测量鳄梨的成熟度，该仪器可以告知我们鳄梨的干物质含量和成熟阶段，”Felix Instruments应用食品科学的应用科学家Dennis Fisher说。

Fisher说：“我们很高兴有一种价格合理的仪器，鳄梨种植者可以在任何地方使用，从田间到包装厂再到零售商。这种仪器可以从鳄梨的任何地方提供非破坏性的准确成熟度和成熟度数据，”他补充说。

“我们认识到需要一种简单，耐用，具有现场价值的仪器，可以为种植者提供关于鳄梨成熟度的快速，准确的结果。我们的希望和目标是使用一个或多个鳄梨质量计帮助种植者更准确地衡量收获日期，并在此过程中节省不必要的劳动力成本。 虽然最初的目标是减少损失，但通过提供准确的运费估算来增加利润的潜力也是该工具的另一个好处。”

根据原有的 F-750 生鲜质量计, F-751鳄梨质量计专门设计用于通过干物质评估来测量鳄梨的成熟度。当从水果中除去水时，干物质就会留下。它定义了糖含量，淀粉含量和其他成熟固体。为鳄梨种植者提供了何时收获的直接指标。该仪器配备了Shepard和Hass启动器模型，用于数据收集。 如果鳄梨品种不在鳄梨质量计中，Felix Instruments会提供定制的模型构建服务。

F-751鳄梨质量计现在可以预订。鳄梨质量计的优点包括用于测量干物质的更深入的鳄梨模型，以及比更先进的F-750生产质量计更低的价格标签。鳄梨质量计还具有使用水果地图的功能，这是由菲利克斯仪器公司和中央昆士兰大学共同创建的免费互动收获地图应用程序。

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Chelsea Gaya

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