随着大量大蒜的上市，大蒜价格正越来越低。
“现在有很多中国和西班牙大蒜，”总部位于佛罗里达州迈阿密的加兰有限责任公司的Juan Pablo Lozano说。 “西班牙种植面积很大 - 过去五年他们的收成很好，我认为他们正在成为供应大蒜的新大国，正在和中国竞争。”他补充说，虽然西班牙只是用来做新鲜大蒜，但它现在已扩大到供应三和五包装的大蒜产品以及去皮大蒜。
来自西班牙的去皮大蒜。
与此同时，中国也增加了产量。 Lozano指出，5月份美国商务部就产品反倾销做出决定，感觉好像运输商在该决定落实之前引进了大量产品。 “参与竞争的人太多了，”Lozano说。
与此同时，阿根廷大蒜已经结束供应，而秘鲁几乎是一个全年供应商，也有一些供应。
竞争激烈
“虽然对大蒜的需求不错，但竞争很激烈，因为我们必须在价格上进行竞争，” Lozano说。 “每个人都有产品，如果产品卖得不好，你必须降价。”
来自阿根廷的白蒜。
这与去年不同，当时价格很好，几乎是今天大蒜价格的两倍，大约35美元FOB。他说：“市场下跌然后上涨了一点，而现在再次下跌。” 今天，范围在25美元至35美元之间。
然而，展望未来，Lozano预测价格可能会保持在目前的水平，如果不是下降甚至更多。 “5月底到6月初，西班牙和墨西哥正在推出新作物，中国也将有新作，”Lozano说。 “但他们也有很多旧作物，所以他们不得不在新作物之前售出旧作物。”
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Juan Pablo Lozano
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