大量的樱桃正从美国加利福尼亚州源源不断地运来。
Rivermaid贸易公司的Kyle Persky说，早期地区的高峰出现得比预期的要晚，而晚期地区的高峰出现得比通常要早。“由于上周天气炎热，本周末供应将达到峰值。”
总的来说，Persky指出，加州樱桃本季度的原始估价是670万箱。然而，这个数字后来被修订为590万箱。Persky说：“去年5月中旬的一场大雨破坏了农作物收成，否则有可能创造新的记录。就总销量而言，最终可能会与去年的销量相似。但就水果质量和季节流量而言，情况就大不相同了。”
这个季节的天气条件较好，Persky说，水果的大小也不错。这应该会随着树上果实的增多而持续下去。他补充说，水果硬度和白利甜度的水平看起来也不错。
Rivermaid将会在5月18-19日开始产出Bing cherry，而本季将会在6月3-4日结束。
出口需求强劲
至于需求，看起来不错，而且随着阵亡将士纪念日的临近，需求还在增长。
当然，所有这些都对价格产生了影响，价格在时刻调整。Persky称，"市场肯定有短期机会扩大成交量，目前有一些交易将在下周初市场企稳时结束。"
去年这个时候的价格也会差不多，不过Persky指出，当时该行业仍在为创纪录的产量做准备。
更多信息：
联系人：Kyle Persky
公司：Rivermaid Trading Company
电话：209-369-3586
邮箱：[email protected]
网站：www.rivermaid.com