土耳其果农已经开始了苹果季节，目前对Gala果的需求量很大。产量高于去年，但由于里拉和美元之间的汇率，价格相似。
今年的土耳其苹果季节天气好转，因此今年的数量和质量都被看好。 Demir Fresh Fruits的所有者Alper Kerim表示：“我们预计土耳其苹果的产量将比去年提高15％。由于到目前为止天气条件非常好，因此我们对收成的质量非常有信心。上周我们从Gala品种开始，在15天内，我们将开始收获Red Delicious。之后是Golden，Granny和Fuji品种。”
Kerim表示，他们对苹果的需求特别旺盛。这对Demir Fresh Fruits有利，因为他们出售三种不同的Gala品种：“对Gala的需求特别高，尤其是在印度和海湾地区。我们有三种类型的Gala苹果： Mondial，Schiniga和Ruby Gala。有了Ruby，我们的着色率可以达到100％。今年的质量真的很棒。”
尽管目前土耳其果园的苹果价格较高，但该国货币处于这样的位置，即出口苹果时的价格实际上与去年相似：“在当前情况下，果园价格高于去年。但是，这些较高的价格被里拉兑美元的汇率所抵消，因此其结果可以归结为与上个季节相似的价格。那个季节我们销售Gala的平均价格为19美元，而这个季节我们的运费为19到19.5美元。印度和俄罗斯是土耳其产苹果的最佳目的地。本季度，海湾国家和其他亚洲国家也将成为我们的强大市场。” Kerim总结道。
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