美国加利福尼亚州奇异果的需求持续增长

美国加利福尼亚州有机奇异果生产已经开始,预计将持续到下个月的感恩节。

Wild River Fruit公司位于加利福尼亚州Marysville。该公司的Travis Noland说,他们两周前开始按时收获奇异果,不像该州其他最近的商品“奇异果与石果大不相同。由于天气炎热,这些水果可能至少整个夏天都提前了一个星期。但奇异果是秋收作物,热不一定以同样的方式带来成熟。”Noland说。

Noland说,有机奇异果作物看起来更干净,更具吸引力

Noland说,虽然收获还很早,但这种作物看起来干净,外表具有吸引力。“我们的初始测量也显示了非常高的干物质量,这是令人鼓舞的。水果的质量应该会非常好。”他说。

早期收获的田地中收获了更多较小尺寸的水果。“但随着我们进入后期田地的收获,预计大尺寸水果将增加,然后整体产量也会增加。”Noland说。

中央谷生产 
加州的奇异果生产大部分位于中央谷。Noland说:“我们位于Sacramento山谷以北,这是20世纪70年代奇异果首次种植的地区。我的祖父和父亲是早期种植者的一部分,在Marysville和Gridley之间在加利福尼亚种植水果。”

Wild River Fruit经过了第三代家族经验种植,包装工、托运人和有机水果营销者都是家族经营

品种开发的进展继续为该类别的未来铺平道路。“我们对于新的品种感到非常兴奋。在我们最初的黄金和红奇异果试验中,我们看到随着果园的成熟,水果的尺寸和质量不断提高。随着我们继续转型到几个年轻的田地,我们经认证的有机金色奇异果数量明年将实现巨大的飞跃。”Noland说。

随着对奇异果的需求持续增长,Wild River专注于为该类别引入更大的多样性。

本周早些时候,WildRiver本季的第一批黄金奇异果收获,并走向世界

同时,在定价方面,由于生产投入成本上升,整个行业预计价格将略有上升。Noland说:“从劳动力到材料,加州种植者的每一个成本基本上都增加了,希望价格能弥补生产成本的上升。”

更多信息:
联系人:Travis Noland
公司:Wild River Fruit Inc.
电话:+1 (530) 301-4095
邮箱:travis@wildriverinc.com 
网站:https://www.wildriverfruit.com/  

 


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