总部位于 Erlangen 的 Anevo Trading 公司与波兰、塞尔维亚等东欧国家进行了数十年的软性水果合作，自去年以来，还与乌克兰进行了合作。鉴于乌克兰最近发生的事件，董事总经理 Anneliese Vollweiler （右）正在为与乌克兰和俄罗斯的贸易变化做好准备。
我们早些时候在周五发表了 Vollweiler 关于乌克兰当前局势的声明。她认为她的主要合同伙伴塞尔维亚暂时不会选择任何一方，因为塞尔维亚一方面是欧盟入盟候选国，但也与俄罗斯合作。她说，塞尔维亚很高兴战胜了自己的内战。
来自乌克兰的货物
Vollweiler 说：“我们去年开始从乌克兰购买商品。但问题的关键是，这些产品经常经过杀虫剂处理，这就是为什么我们非常不愿意大量购买，尤其是因为缺乏实验室，对这些商品的控制太少。”
她还批评了德国和其他欧盟国家的许多农用化学品生产商将向东欧和欧盟国家禁止的第三国销售农药的事实。“这会导致一种关联效应，因此喷涂的产品最终会再次在欧盟销售。”她说，在这方面，塞尔维亚的产品往往更好，因为那里有足够的实验室，生产商也会将水果样品送到合适的欧盟实验室，但塞尔维亚水果也会喷洒农药。
他说，目前仍难以评估未来与俄罗斯的合作将如何发展。“除了水果，我们还从俄罗斯购买油。不幸的是，我们没有在周一收到来自俄罗斯的最后一批葵花籽油，因为制裁最终生效，”她在周二上午报道称。Vollweiler 知道，“欧盟的一家大型水果酱生产商将果酱运到了俄罗斯，甚至在制裁之前，该公司就不得不接受其最后一批水果酱在与俄罗斯边境的海关停留了 10 天，然后卡车才能继续开往莫斯科。”我们每年销售约 3,000 吨冷冻水果和约 800 - 1,000 吨新鲜水果，主要是核果，这是我们作为 IFS 认证经纪人和我们整个团队的良好基础。"
冷冻覆盆子的价格水平翻了一番
“冷冻覆盆子的价格水平至少是去年的两倍。目前，运往欧洲的费用约为每公斤 6.00 欧元。因此，今天一卡车 20 吨覆盆子的价格约为 12 万欧元。过去，价格在每公斤 2.70 欧元到 3.00 欧元之间，”Vollweiler 报道。她说，黑莓的价格涨幅更高：每公斤价格不是 1 欧元，而是 3.50欧元到 4 欧元。“乌克兰的冷藏设施太少，这就是为什么原材料被运送到波兰，因为那里可以生产优质冷冻产品。乌克兰可以说是波兰获得原材料的花园。此外，乌克兰是可靠的原材料供应商。”
应对气候变化的更强健品种
Vollweiler 预计不会有任何重大的结构性变化，尽管将来树莓的销量可能会减少。Vollweiler 说：“然而，气候变化肯定会带来结构性变化。这将需要生产新的、更健壮的品种，这些品种既能耐受大量热量，又能消耗很少的水。我们正与一个欧盟食品链合作，在不同的种植园和一些地区测试新的核果品种，我们自去年以来一直在计划这项工作。”
更多温室生产
Vollweiler 可以证实未来将有更多温室作物的观点。“温室生产和基于荷兰模式的PVC管生产都变得越来越流行。尤其是因为使用这些生产方法也可以在有机质量上生长，而在露天栽培中，它仍然主要是传统栽培。在塞尔维亚，我们现在在高于海平面 1,000米 的地方种植浆果。那里几乎没有疾病，因为天气相当凉爽，风可以防止腐烂。”Vollweiler 将于 3月 20 日飞回塞尔维亚，考察种植园的情况，并为 2022 年的水果季做准备。
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Anneliese Vollweiler
ANEVO Trading GmbH
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