PolyNatural 开发了 Shel-Life®，一种 100% 天然且经过认证的有机解决方案，可延长石榴、核果和牛油果等新鲜水果的货架期。 Shel-Life Avocado 作为牛油果的第二层皮肤，可以减轻果实脱水份量，帮助牛油果在运输过程中保持紧实度，并延长果实成熟前的货架期。
PolyNatural 与农业研究所 (INIA) 合作，对2021 年使用 Shel-Life的牛油果进行了补充技术进行了验证。
实验中，他们选择了干物质百分比不同的HASS牛油果（早期为 23%；晚期为 30%）。在生产线（有和没有 Shel-Life条件下）经过处理后，他们模拟了 2 种储存条件：陆运 + 人工催熟，以及气调环境(AC) 海运 30 天+ 人工催熟。人工催熟过程在室温下进行，并在催熟室中使用乙烯。
脱水方面（图 1），据观察，使用 Shel-Life 可使早期干物质水果脱水量减少25% 至 30%（图 1A 和 1C），而干物质较晚的牛油果脱水量减少16% 至 25%（图1B 和1D）。这说明使用 Shel-Life® 作为脱水屏障，在陆运和海运条件下以及在强制成熟过程之后都是有效的。
图表2则显示了在室温下和强制成熟后达到食用成熟度的水果比重。 在模拟陆运+人工催熟后，与未经处理的水果相比，经 Shel-Life Avocado处理的水果，成熟高峰延迟了 2 至 3 天（图 2A 和 2B）。在气调环境30天后用乙烯使牛油果，与未涂层的水果相比，成熟期延迟 1 天（图 2C 和 2D）。
根据这项研究，Shel-Life Avocado可以与出口期间使用气调的牛油果、以及在目的地人工催熟的即食牛油果相兼容。
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