“无论我们想种植多少,都有很大需求,而且产品还是会售罄”

澳大利亚对石榴的需求已经超过了新西澳种植者的供应

西澳大利亚州一位石榴种植者在进行商业生产的第一季就无法跟上市场对这种水果的巨大需求。

Gingin Pomegranates公司的共同所有者Bassam Al Haify表示,由于一些不利的天气事件,石榴产量低于最初的预期,但质量仍然很高。

“今年不是一个糟糕的季节,但我们确实遇到了下雨的问题,这意味着一些水果出现开裂”,他说。“我们期望收获更多的水果,但在11月,我们这里下了一点雨,影响了水果的生长。我们仍然能够采摘大约4吨石榴。我得到的反馈都很棒,每个人都很满意。Facebook上的评论非常好。他们对我们的水果的果汁和味道感到惊讶,因为它们非常新鲜。我们的水果不像是从美国这样的国家冷冻或进口的,澳大利亚的石榴通常来自美国,需要两个月的时间才能到达这里。

从4月中旬到5月,收获季节持续了两个多星期,虽然水果现在全部售罄,但Gingin Pomegranates公司仍然接到要求更多供应的电话。

“无论我们想种植多少,都有巨大的需求,而且产品仍然会售罄”,他说。“澳大利亚东部各州的市场(如墨尔本)找到我们,要求购买我们的农产品,但我没有足够的产品来供应。人们喜欢这种水果,因为它可以用作不同的用途。你可以按原样食用石榴,你可以把它做成浓缩物,果汁或沙拉,甚至把假种皮拿出来单独出售。但就需求而言,我几乎没有足够的资金供应西澳大利亚州市场。”

该果园位于Gingin郡的Bambun,位于西澳大利亚州珀斯以北不到一个小时路程的地方,他们可以为客户提供自己采摘体验(PYO)。Al Haify先生说,其农场占地180英亩,但石榴生产在这个阶段只占20英亩,有近4000棵树。他想种植更多石榴树以满足需求,但目前吸引劳动力的挑战阻碍了企业的发展,因为目前只有Bassam和他的兄弟Ali Alzoubaydy经营着农场。

“最初,当我们买下农场时,我们想种植椰枣,但这需要大约十年的时间才能实现”,Al Haify先生说。“所以,我们想种植一些需要更少时间的东西,这样我们就有了一些收入。但我们选择石榴的主要原因是,只有不到百分之一的石榴生长在南半球,所以这是一个巨大的市场。我们也希望将来能够出口到北半球。这种水果还有很多健康益处,它含有大量的抗氧化剂。当我为PYO开放农场时,人们惊讶于他们可以自己采摘水果。与市场上的其他地方相比,我们的水果也更便宜。我们这里的天气与地中海地区相似,又热又干燥,这就是石榴喜欢的气候。然而,有时我们这里会下雨,就像今年一样,水果会出现开裂。”

Gingin Pomegranates公司生产四种不同的品种:Gulosha Azerbaijani、Wonderful、Acco和Rosavaya。有些品种比其他品种更容易受到天气损害。随着澳大利亚对石榴的需求异常高,Al Haify先生鼓励更多的种植者种植水果,因为有市场。

“西澳大利亚州有很多石榴农场。一个在南部靠近Albany,另一个在Gingin,还有一个在更东边”,他说。“所以,已经有一些农场在种植石榴,这是一个不断增长的行业。然而产出的水果不能满足需求,所以我们可以种植更多。好消息是,当我们在澳大利亚度过一个季节时,北半球正处于淡季,所以我们也可以跳到这个市场。总之,市场有巨大的需求。我鼓励任何气候条件允许的人做一些研究并考虑种植这种水果。”

更多信息:

联系人:Bassam Al Haify
公司:Gingin Pomegranates
电话:+61 402 930 398
邮箱:ginginpd@outlook.com 
Facebook: Gingin Pomegranates


发布日期:



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