中国是草莓生产和消费大国。全球现有草莓栽培品种2000余种,其中绝大多数品种属于凤梨草莓(Fragaria grandiflora Ehrh)。其中我国广泛栽培的品种从欧美和日本引进,如从欧美引进的甜查理(Sweet Charlie)、达赛莱克特(Darselect)、全明星(All star)等,从日本引进的香野(かおり野)、红颜(Benihoppe)、章姬(Akihime)等品种,但是近年来随着我国草莓育种的发展,越来越多的国产草莓开始登上草莓产业的“大舞台”,并逐渐替代部分国外品种,如宁玉、白雪公主等国产草莓新品种。
中国草莓产业发展现状
中国是鲜食草莓消费大国,草莓品种以鲜食为主,少量用以加工,生产的草莓多供国内消费市场。栽培面积前10位的草莓品种从大到小依次为红颜、甜查理、章姬、宁玉、达赛莱克特、白雪公主、四季草莓、晶瑶、京藏香、晶玉,其中进入前10位的国产草莓品种有5个:宁玉、白雪公主、晶玉、京藏香和晶瑶。我国草莓栽培面积在2009—2019年逐年增加,草莓产量稳中有升,至2019年草莓种植面积达到12.643万hm2、产量达到322.19万t(图1),消费量和产量均居世界第1位,并且草莓产量占世界总产量的50%以上。2009—2019年我国草莓单位面积产量在2012年达到最高值2.69万t/hm2,此后,我国草莓单位面积产量整体呈下降趋势,其中2016—2017年短暂上升,后又迅速下降,整体下降趋势与草莓栽培品种的更替以及市场从单一追求产量到追求品质与产量并重有关。如过去主栽产量高但口感略酸的甜查理等草莓品种近年来已被产量略低但口感好、种植技术要求高的章姬、红颜等草莓新品种替代,追求“高产量、低价格”的草莓产业已逐渐向“产量适中、口感上乘、优质优价”的方向发展。同时“疏花疏果、提质稳产”的栽培管理理念也更被种植者接受,消费者对草莓品质需求的提升倒逼草莓种植者提供更高质量的草莓产品。
草莓新品种申请与授权情况
根据中国种业大数据平台数据,最早申请草莓新品种权保护的是加利福尼亚大学董事会(美国),其于2005年5月7日提交了阿尔比、温塔娜和卡米诺实3个草莓品种的申请报告;而国内最早申请草莓新品种权保护的草莓品种是江苏省农业科学院在2006年7月5日申请的紫金1号,在2010年1月1日获得授权,为我国首个获批授权的草莓品种。截至2021年底,草莓新品种权共申请213份、授权76份,年平均申请12.5份、授权4.5份;其中2005—2015年年申请数量均小于10份,平均申请量仅4.3份。2016—2021年申请量迅速增加,年平均申请量达到27.5份,其中2017年申请量最多,达到55份。同时草莓新品种权在2001—2013年授权数量很少,除2010、2011年各授权2份外,其余年份授权量均为0。2014年开始授权数量迅速增加,2014—2019年共授权72份,占总授权量的94.7%,这阶段的年平均授权量为9.0份,2021年授权量最多,为21份(图2),因此我国草莓新品种权保护工作自2014年开始进入了快速发展阶段,这一阶段草莓新品种权的申请量和授权量迅速增加,我国草莓新品种选育进入快速发展期,同时也侧面反映出我国近年来对草莓新品种保护工作的重视和关注。
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