新一季的鲜梨季已经开启。近期河北地区出现的强降雨天气对采摘进度造成了一定影响,预计鲜梨发货时间有所推迟。除此之外,受到强降雨和较大温差的影响,黄冠梨的品质收到明显影响,部分鲜梨已经出现了鸡爪病等外观问题。
鲜梨的保鲜情况直接影响着客商的盈利,禾金正生物科技股份有限公司是专业的保鲜服务公司,公司的负责人Debby接受了全球果蔬网的采访,向我们介绍了公司可用于鲜梨仓储和运输保鲜的"天鲜"(Angel fresh) 产品。"在鲜梨冷库和运输中使用1-MCP做保鲜处理已经在全球主产区得到了广泛应用。1-MCP是一种高效的采后保鲜产品,能够有效延长鲜梨储存时间、有效避免因船期延误导致的失水、硬度降低、口感变差的问题,可以为客户提供更新鲜的、货架期更长的高品质鲜梨。"Debby介绍说,"冷库储存和运输都可以使用。如果可以搭配低温、气调等保鲜技术一起应用可以使鲜梨达到更好的保鲜度。"
除了在冷库和长途运输中使用1-MCP外,为了在供应链中延长鲜梨的保鲜期,一些零售商开始在零售环节使用保鲜剂产品。"有很多进出口商询问我们的Angel Fresh保鲜小包(sachet)。其应用非常简单、便捷,只要把产品放置在包装中就可以了,"Debby说,"我们还可以根据不同的包装、使用场景等为客户提供定制化保鲜方案。"
禾金正是一家专业从事果蔬采后保鲜服务的公司,在中国本地市场已有近十年的经验,拥有自己的研发、分析和服务团队,并在阿根廷和多米尼加等国取得了销售资质。目前正在其他地区寻找销售代理"除了已有的多款产品外,我们希望与更多的蔬菜批发商、出口商、包装商和代理商合作,为降低蔬菜在供应链中的损耗出一份力。禾金正还可以为客商提供免费样品,进行测试。"
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禾金正生物科技(北京)股份有限公司/SPM Biosciences(Beijing) Inc.
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