瑞典的一家酿酒厂St. Erik’s制造了全球最贵的薯片，目的是为了搭配他们的名酒。St. Erik’s觉得普通的乐事薯片或品客薯片都配不上他们的啤酒，因此他们决定自己开发一款高档零食下酒菜。“St. Erik’s酿酒厂是瑞典最著名的微型啤酒厂之一。其品牌经理Marcus Friari在一份声明中说，“一流的啤酒就得配一流的下酒菜，因此我们才下足了功夫制作了这款全球最贵的薯片。我们非常高兴能推出这款‘爽脆’的下酒菜。”
St. Erik’s设计的薯片装在设计精美的黑色小盒里，每盒仅装有五片薯片。每片薯片都是由厨师亲手用五种北欧特有的食材制作，包括从瑞典北部松树林中精心挑选的松茸蘑菇，法罗群岛海边的松露海藻，Bjäre半岛人工挑选的皇冠莳萝，瑞典小镇Leksand郊外培育的Leksand洋葱以及印度的Pale Ale Wort香料。
“薯片本身由Ammarnäs的马铃薯制成，在Ammarnäs区域种植的都是限量版马铃薯。该种植区域坡面朝南，坡很陡，因此所有的现代机械都无法使用，只能靠人工种植。”
“所有的薯片都是全手工制作的，”Pi Le大厨说道，“通过厨师的精心制作加之五种口味的融合，非常正宗的斯堪的纳维亚风味便诞生了。这些薯片是专门为高档啤酒制作的，吃起来别有风味。”
St. Erik’s的首批100盒限量版薯片于上周开始销售，尽管价格高达56美元一盒（每片薯片合11美元），但薯片瞬间售罄。该公司近期还没有任何继续制作的打算，但考虑到第一批卖得如此成功，不排除再次制作的可能。
St. Erik’s的首批100盒限量版薯片于上周开始销售，尽管价格高达56美元一盒（每片薯片合11美元），但薯片瞬间售罄。该公司近期还没有任何继续制作的打算，但考虑到第一批卖得如此成功，不排除再次制作的可能。
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