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“几乎所有的苹果种植商都受到了天气的影响。我们知道，在距我们20公里的地方，种植商受到了一场持续了30分钟的冰雹风暴的影响，冰雹有一欧元硬币那么大，甚至更大。不利的天气意味着苹果今年的价格将持续上涨，现已是上季的两倍。一些种植者已决定将苹果存储到圣诞节前后，这使得我们难以满足与零售商签订的合同订单，”Bialski Owoc的Marcin Świątek表示。
波兰贸易商和其他欧洲各地的商人一样，受到了超市低价的巨大压力，Marcin说他不知道那些同意了低价的生产商是如何获利的。
“我们苹果行业的利润率很低。我们为了维持生产运作需要很多成本，我们必须付给工人工资，另外，我们每年也有很多开支，比如机械。生产商接受来自零售商的如此低的价格是因为他们可能没有储存设施，因此需要立即出售。但这造成了一个很大的问题，因为他们给所有人都带来了过低的价格。”Marcin说。
Marcin说，现在的重点是打破欧洲各地许多人对波兰苹果的刻板印象。
“在过去十年里，很多波兰的种植商已经提高了他们的苹果质量，现在它们几乎和意大利等竞争国家的苹果一样好。然而，不管我们的苹果有多好，我们都无法改变他们的想法，即波兰的苹果应该更便宜。”
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Marcin Świątek
Bialski Owoc Sp. z o.o.
电话: +48 533-205-500
邮箱: [email protected]
www.bialskiowoc.com
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