福建莆田:食用菌产量呈下降趋势

据相关数据显示,今年上半年,莆田全市食用菌产量为3.36万吨,比上年同期净减1.83万吨,下降35.3%,降幅比上年同期扩大30.9个百分点。其中,蘑菇产量3.19万吨,下降35.0%;姬松茸产量0.05万吨,下降65.2%;香菇产量0.08万吨,下降20.6%。

食用菌生产占用耕地面积5470亩,比上年同期减少1997亩,下降26.7%;蘑菇种植面积373.07万平方米,比上年同期减少234.56万平方米,下降38.6%。
近几年来,由于受人工费用等生产成本提高影响,莆田市食用菌生产效益不断下降,生产大户已逐渐在云南等经济相对较不发达地区建立新的生产基地,其他仍在莆田市的食用菌生产大户生产规模也只减不增,食用菌产量受之影响呈逐年下降趋势。

来源:中国食用菌商务网

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