绿芦笋，以刚生出的嫩茎做蔬菜食用，质地脆嫩清香。多年来，中国绿芦笋以其稳定的产量，良好的品质及独特的口味在海内外市场上备受消费者的青睐。
绿芦笋
“在中国，与其他品种相比，绿芦笋所占有的市场份额在逐年增加。消费者对绿芦笋的偏好主要由于绿芦笋的颜色诱人，粗度适中，品质有保障。尽管市场对绿芦笋的需求在逐年增加，但价格波动并不大。这一方面得益于政府部门在稳定市场方面的有利管控。另一方面，根据市场的需求变化，绿芦笋的总种植面积也有所增加。”
绿芦笋
绿芦笋
“我们在江苏徐州沛县拥有自控芦笋种植基地，供应期可持续到7月份左右。种植品种较为广泛，其中以格兰德， UC157F1， 阿特斯加F1等优质品种为主。近年来，在发展自有基地的同时，我们也在发展高标准、高效、绿色管理的前提下，努力向当地贫困户推广种植，以带动产业的良性发展。 ”
绿芦笋
“现阶段，我们的芦笋以出口到全球各个国家及地区为主，内销为辅。经过2年的努力，在2019年4月7号，顺利通过日本421项农残检测，3项重金属检测后，中国保鲜芦笋被获准出口至日本市场，这打破了中国20年来保鲜芦笋无法出口到日本市场的情况。”
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