“哥斯达黎加有比尼加拉瓜更好的生产火龙果的条件“

来自哥斯达黎加的火龙果生产者经历了非常艰难的一年,因为他们的作物遭受了害虫的猛烈袭击,例如花蕾蝇和蜂蝇。尽管如此,生产商仍在继续增加,以至于他们正准备首次将这种水果运往加拿大。

尽管困难重重,哥斯达黎加的火龙果生产合作社对今年取得的最终结果表示满意。据该合作社的合伙人Genoveva Chaverri说,“即使我们遭遇了害虫,并且天气也不好,但我们最终获得了成功。我们还可以通过在种植园和有​​机产品生产中使用陷阱如大蒜来解决这些问题。此外,我们意识到猎鹰蝴蝶是最好的传粉者之一,但是它们并没有出现在许多种植园里,所以我们为它种植了寄主植物。这些植物可以把蜜蜂吸引到种植园附近”。

哥斯达黎加希望尽快成为优等火龙果的出口大国之一,根据Genoveva Chaverri的说法,“哥斯达黎加的土壤条件使其能够生产比邻国尼加拉瓜更好的火龙果,而尼加拉瓜是这种异国水果的优秀生产者”。“哥斯达黎加在植物管理方面有更好的操作,并且我们更倾向于有机生产,因为农业部、Procomer和学院都在帮助农民,并坚持要求他们避免在种植园中使用除草剂和杀菌剂”,她补充说。

“今年,我们收获了高达850克和1000克的火龙果,这展示了我们土壤的高质量。火龙果植物通常在第三年才开始收获果实,但是我们已经有案例显示种植两年的植物已经可以像种植了三年的植物那样产出果实。我们还证实,哥斯达黎加火龙果的白利度高于尼加拉瓜火龙果”,她说。

哥斯达黎加火龙果生产季节从6月的第一周持续到11月的第二周。虽然,可能是受到厄尔尼诺现象和拉尼娜现象的影响,哥斯达黎加火龙果今年的产量非常不稳定,但是该合作社仍准备首次出口这种水果到加拿大,并且还在准备他们未来的其他项目。“德国、西班牙和其他欧洲国家以及美国的进口商已经联系过我们,但是我们还没有开始出口到这些地区”,Genoveva说。

在两位女性的努力下诞生的一个年轻的合作社
哥斯达黎加火龙果生产商合作社于两年前在Lepanto de Puntarenas的Cabo Blanco半岛诞生,这要归功于两名女性的工作和努力,她们认为这种作物可以帮助解决该地区工作机会缺乏和贫困的状况。其中一位女性就是Genoveva:“我们会见了镇上以及附近城镇的人们,并开始告诉他们关于火龙果的种植以及我们能做的一切。今天,我们的合作社有36名员工,包括7名女性农民和专业人士。我们都用自己的资金进行生产,如今我们仍在我们自己的国家播种、收获,并且创造工作机会”。

“我们的土壤使我们能够产出中美洲地区最好的产品。今年合作社可以在全国市场投放40-50吨的火龙果。明年我们预计每周至少将有两个集装箱运往国际市场。”

哥斯达黎加有近40公顷的土地种植火龙果,目前,该合作社仅仅能供应国内市场,“这就是为什么我们希望明年当种植园更加成熟时我们能够开始出口这种产品。我们还希望明年有更多的合作伙伴来加工果肉以供出口,如果可能的话,正如其在哥斯达黎加所广为人知的那样,开始开发这种神奇水果的衍生产品”,Chaverri总结道。

更多信息:

联系人:Msc. Genoveva Chaverri
职务:合作社合伙人及联系人 (Associate and Communicator of the Cooperative )
电话:+506 88364141 
邮箱: gchiefcostarica@racsa.co.cr 

联系人:Raul Odio Chacon 
电话:+506 88202352 
邮箱: coopepitahaya@gmail.com 


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