巴西苹果的收获工作即将开始，生产商预计将收获近110万吨，这与去年的产量相似。
Fischer SA Agroindustria公司的商业经理Wilson Passos表示：“我们收获延误的时间约为10天。今年的低温来的较晚，因此果实的成熟速度更慢。他补充说，“我们将在2月下旬首次向欧洲发货。我们的苹果品质优良，适合国内市场以及出口。”
Fischer公司的商业经理Wilson Passos
Fishcer公司成立于1985年，它位于巴西南部Santa Catarina州的Fraiburgo市，是巴西最大的苹果生产商之一。这家Fischer集团公司还生产猕猴桃、浓缩果汁和天然果汁、苹果香氛，还有其他本地生产和进口的水果以及大豆和玉米。
Fishcer公司每年生产约11万吨苹果，主要是种植面积达2500公顷的Royal Gala和Fuji Supreme品种。该公司在7万平方米的面积内拥有4个存储单元设施和两个包装厂，并拥有1600名长期雇佣员工。
“由于Gala和Fuji品种受到巴西人的高度赞赏，我们将近70％的产品分配给了国内市场。我们是巴西苹果出口的先驱，主要出口到欧洲的几个国家/地区，在那里主要销往英国、北欧国家、荷兰、德国，以及西班牙和葡萄牙，后两个国家销售的苹果尺寸更大。孟加拉国是巴西苹果的主要进口国。我们还向俄罗斯、印度和中东发货，我们希望在那里继续增长，就像在南美一样”，Wilson Passos表示。
如果国内没有水果可以收购，该公司便会从葡萄牙、意大利和法国进口以继续为其客户提供产品。“由于巴西雷亚尔贬值，1美元等于4雷亚尔，2019年进口大幅减少。该公司的竞争主要来自南非、新西兰、智利和欧洲本地产品。
“我们不断投资于研究，以提高质量、田间生产、保存、水果校准和分类技术以及市场营销。这使我们成为了巴西在苹果领域领先的公司”，Wilson说。
“从种植到最终销售给消费者，我们会用到各种质量工具和程序。我们使用的一些资源和认证包括可追溯性、生物控制、责任、健康、综合质量管理体系、良好农业规范、GlobalGap、良好生产规范、GMP、HACCP、POP和PPHO”，Wilson补充道。
更多信息：
公司：Fischer S.A. Agroindustria
联系人：Wilson Passos
电话：5511 30436634 / 5511 996107243
邮箱： wpassos@fischerfrutas.com
网站：www.fischerfrutas.com.br
