埃及红薯季正在全面展开，据一家出口商称，产季正在蓬勃发展。生产跟不上需求，导致今年价格上涨。成本也增加了，因为与去年相比，运输和包装都变得更加昂贵。与此同时，青葱产季也开始了，来自荷兰和德国的需求比预期的要早。
农产品出口商All Fresh Egypt的创始人Reda Ezz表示，自首次为当地市场种植红薯以来，该公司已取得了长足的发展：“我们是埃及最大的红薯种植者之一，我们开始种植红皮和红肉的当地品种红薯。埃及和邻近的阿拉伯国家的当地市场都希望达到这些需求。此后，All Fresh开始从美国进口母植物，如Beergard品种，其特点是储存期长，口感和颜色优良。我们有700公顷的马铃薯种植面积，以满足客户全年的需求。
据Ezz称，与上一季相比，包装和运输成本显著增加。“埃及的天气是非常好的，在种植过程中产生了积极的影响。目前的需求如此之高，以至于超过了我们所能收获的。这反过来又使价格比去年上涨了约30%。作为一家公司，我们通过空运出口到荷兰、德国和英国。目前，海运价格和包装材料是一个挑战。就一个集装箱来说，我们比去年多付了大约600美元。包装盒也变得更加昂贵，在过去两个月里，每盒大约上涨了30欧分，而且价格还在上涨。”
Ezz解释说：“由于10月份英国青葱产季的结束，All Fresh将注意力转移到青葱产季的开始，这比我们预想的要忙。英国对青葱的需求开始同时，荷兰和德国的需求也提前开始。这些市场预计将在11月1日左右开始，比通常早了大约一个月。”
Ezz希望即将到来的产季和去年一样好。“去年，由于德国发生大雪推迟了德国青葱上市，导致市场对青葱的需求增加，农民的青葱产季圆满结束。这一成功产季使埃及的青葱种植面积增加了30%。值得注意的是，埃及开始培育蒲团品种，因为欧洲市场对蒲团的需求很高。
Ezz说，他们公司不久前才开始参与青葱种植。"我们是一家专门种植红薯和新鲜草莓的公司，但由于所有新鲜客户对青葱的需求，我们决定种植青葱并出口给我们的客户。因此，我们三年前开始种植青葱，面积达150公顷。从那时到现在，我们的种植面积增加了一倍。青葱产季从埃及的十月开始，一直持续到每年的三月。
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联系人：Reda Ezz
公司：All Fresh Egypt
电话：+20 101 6151498
邮箱：allfreshegypt@gmail.com