自行业成立以来,垂直农业已经推动了增长的极限。无土栽培或增加单位面积植物数量的可能性,以及在任何环境下(城市、农村、室内、室外甚至在自己家里)生产新鲜和健康食品的能力,使垂直农业系统,如位于阿尔梅里亚的Agrointec公司开发的垂直农业系统成为越来越多农业生产者的有趣选择。
“我们的Agrointec SAV技术是一种气培垂直种植系统,由Growpipes垂直种植单元组成,该系统由Agrointec的一家瑞典伙伴公司获得专利,同时还有其他技术,如结构、施肥系统、补充照明等。在我们对不同作物和不同种植条件进行的所有研究和试验中,我们发现该设计的性能是喜人的。与传统的生产方式相比,植物的生长和进入生产阶段非常迅速。”Miguel Angel Ruiz说:“在许多情况下,补充光照因素起到了非常重要的作用。”
Miguel Angel Ruiz
“我们的SAV系统可以让众多的物种快速而有力地生长,从叶类品种到草莓。在我们所有的试验中,我们观察到在不使用杀虫剂的情况下,生产的快速适应和发展,允许可持续的种植,并有明显的节水效果(大约70%-80%)。但是,毫无疑问,最突出的特点是结构系统及其栽培单元的简单性,像乐高积木一样具有抗性和易于组装。这使我们能够设计出能够适应当前越冬结构的解决方案,而不需要生产商进行任何额外的投资。”
Miguel Ángel说:“当然,Agrointec SAV在这里并不是要取代传统的栽培系统,因为很明显,它不能适应不定期生长的物种,如茄科或葫芦科。对于小型作物,如草莓、芳香草药、多叶植物等,这是一个非常有趣的选择,种植者可以完美地控制灌溉、营养和照明。”
“Agrointec公司作为研发顾问,每天都在努力优化各方面的设计,特别是在成本方面,以使这个系统能够在各地实施,从大型生产商(在温室、仓库或建筑物内)到希望享受新鲜草莓的消费者,又或是高级餐厅。”
“另一个非常有趣的方面是公司和研发中心使用我们的SAV系统,因为它使得在一个温室或研究地块中拥有30倍的植物,以高度控制和有效的方式测试在特定情况下的行为(应用生物刺激剂,生物压力,如病原体,或非生物压力,如干旱或盐度)。”
而事实是,与节水一样,种植密度是Agrointec开发的系统的主要区别因素之一。Agrointec是一家农业食品咨询公司,是生物技术商业项目Beyond Seeds Group的一部分,它隶属于Cellbitec基金会,创建的目的是为了促进抗击癌症和罕见神经退行性疾病的科学研究。
“Agrointec SAV使种植密度超过每平方米30株成为可能。在草莓的具体案例中,我们的种植密度比传统种植方法高5倍。而这是在避免使用任何类型的土壤的情况下实现的。”
“在高度方面,该系统的模块化使其有可能实现高达6米的安装,尽管我们目前正在努力实现2至4米的高度。对于温室中的室外安装的情况,限制条件是由越冬结构的高度以及结构本身和垂直耕作系统产生的遮阳决定的。”
“这一因素促使我们考虑,对于某些较窄的栽培架,在温室的室外安装中需要加入补充照明。但这种额外的照明将主要用于系统的较低层。在室内安装的情况下,补充照明的使用是必不可少的。目前,我们已经在使用高效的、具有成本效益的解决方案,这些解决方案易于使用和配置,尽管我们正在研究其他方案,以尽可能地以最具竞争力的价格适应我们客户的需求。”
“垂直耕作不是一种时尚,它今天已经是一个现实。在欧洲市场,已经有一些大公司在为大城市的本地农业开发解决方案。在全球范围内,在亚洲和北美,对这种生产模式的承诺是明确的,尽管不是所有的解决方案都是高效、有利可图和易于实施。这就是Agrointec SAV具有高度竞争力的原因。”Miguel Ángel Ruiz说。“我们对这项技术的承诺使生产者能够开发一个可持续的、高产的、高效的和有利可图的解决方案,使他们能够提供零水和碳足迹的本地产品。”
“我们的主要市场是西班牙和葡萄牙,尽管我们正在其他市场开展工作,如中美洲和南美洲。正如我们之前所说,主要的作物是那些大小和根系合适,可以在我们的栽培单元中种植的作物——也就是芳香植物、叶类植物如生菜、黄铜类植物、或草莓等浆。我们已经在与这些领域的各种跨国公司合作,以促进实施Agrointec SAV作为一种生产替代方案。”
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公司:Agrointec
地址:Sede Científica PITA. Campus de la UAL
Almería (España)
电话:+34 950 214 548
邮箱:info@agrointec.com
网站:www.agrointec.com