进入 3 - 4 月份，中国鲜梨价格上涨备受关注，当前鲜梨产区交易火热，几乎一天一涨。目前梨农梨商纷纷看好后市，一部分顺势销售直发市场，保障市场供应，落袋为安；当然还有一部分炒货大军在产区倒库炒作，希望后市搏得更高收益。
从批发市场价格来看：价格上涨明显，据中国果品流通协会价格监测显示，截止 4 月 1 日，黄冠梨、鸭梨、雪花梨的批发市场价格分别是 5.83 元/公斤、4.12 元/公斤、3.92 元/公斤，环比分别上涨 5.42%、0.98%、5.09%，黄冠梨、雪花梨涨幅较大。
从市场走货情况看：虽然上海、嘉兴等重要销区受疫情影响，鲜梨进入受阻，但是带动周边金华市场销量翻倍。长春封控后，沈阳市场销量上升。
鲜梨价格上涨原因有以下几个方面：一是剩余库存总量少。二是季节性因素带动价格上涨。三是相比其他水果，鲜梨的价格相对较低，在购买力有限的情况下，消费者更愿意买性价比高的水果。四是现在全国很多省份疫情频发，梨能润肺止咳，又含有丰富的维生素 C，可以大大的提高人体免疫力且又可蒸、煮、冻、榨汁，是疫情期间做好疫情防护的佳品。
未来走势：鲜梨价格逐步走高，提振了行业信心，激发了梨农梨商的热情。但是当前疫情存在诸多不确定性，而 4 - 5 月份大量水果也会批量上市，后续价格是冲高回落还是飞扬上涨，短时间内还没有定论。
来源：中国果品流通协会
