埃及大蒜产季正如火如荼地进行着，巴西市场可能会在这个产季发挥重要作用。一位出口商表示，埃及大蒜的低关税将使他们成为这一季的赢家。
Garlico Egypt 的总经理 Mohamed Shaaban 声明，早期对优质大蒜收成的预测是正确的：“今年的收成非常好，这有助于我们提供优质的产品，与其他国家的供应商相比，我们的价格非常低。我们应该在 8 月之前有足够的数量，但我们更愿意在 4 月、5 月和 6 月之前完成所有订单，因为这三个月大蒜的质量都很好。我们公司的大蒜产量约为 3,000吨，来自我们自己的农场，但我们每年也从小农那里收购大约 2,000吨。”
Shaaban 解释说，人们的目光主要集中在巴西。他认为，海关关税将在竞争中发挥重要作用。“今年来自美国和阿拉伯国家的需求很好。来自欧洲、加拿大、中国台湾和巴西的订单数量有限，但我们相信，由于我们具有竞争力的价格，巴西市场未来可能会订购更多数量的产品。今年我们有很大兴趣向巴西市场装载更多集装箱，因为巴西市场是埃及大蒜的巨大市场，因为巴西关税非常低，仅为大蒜价格的13%，而中国和西班牙大蒜的税率为35%。除此之外，阿根廷大蒜将很快在 5 月 5 日左右结束，这意味着我们有机会向巴西输送更多的大蒜。”
由于产品质量一直很好，现在的压力在于如何正确处理产品，Shaaban 说：“我们今年面临的挑战是通过正常加工来制备质量最好的大蒜，所以收获、清洁等都要很好，所有这些都需要改进，再加上支持这一点的低价。另一个挑战是将我们的大蒜出口到中国台湾，因为这个市场不接受任何错误，比如一块大蒜上有根或土壤残渣。”
“如果埃及大蒜供应商能很好地管理好加工质量，我们预计今年将迎来一个良好的交易季，这也将在未来几年帮助我们。这将每年创造更大的需求，并以较低的价格支持我们的产品，就像今年一样。”Shaaban 总结道。
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